Herr Grün kocht · @herrgruenkocht
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Grießpudding mit Kirschsauce und Kardamom-Zimt-Streuseln
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#Kirschen #Grießpudding #Pudding #Kardamom #Dessert #Normandie #Geburtstag #Frankreich #Sommer
#sommer #frankreich #geburtstag #normandie #dessert #Kardamom #pudding #Grießpudding #kirschen
Herr Grün kocht · @herrgruenkocht
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Heute im Kochlabor: Grießpudding mit Kirschsauce und Kardamom-Zimt-Streuseln:-)
Rezept morgen
#Kardamom #pudding #Grießpudding #kirschen
MagdalenaBerlin 🌎 🏳️🌈 · @MagdalenaBerlin
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Wu Gok (2/4)
Die Füllung
#vegan #vegetarisch #WuGok #Eigenkreation
#Champignons + #Frühlingszwiebeln sehr fein hacken, scharf anbraten, frische #Chili zugeben, mit #Zaatar gemahlenem #Koriander #Kardamom SalzPfeffer würzen, mit etwas #Teriyaki Sauce ablöschen und so lange braten, bis die Füllung nicht mehr zu feucht ist. Abkühlen lassen.
#teriyaki #Kardamom #Koriander #zaatar #chili #fruhlingszwiebeln #champignons #eigenkreation #wugok #vegetarisch #vegan
MagdalenaBerlin 🌎 🏳️🌈 · @MagdalenaBerlin
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Korma mit Tofuklösschen
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi
#Champignons
#Tofu + #Knoblauch anbraten. Mit #Seidentofu #Tahin #Sojasauce Semmelbrösel grob im Mixer hacken, mit #Frühlingszwiebeln vermischen. Kleine Bällchen formen und im Ofen backen.
#Cashew #Mandeln Wasser fein mixen. Zwiebel Knoblauch #Ingwer #Chili braten, geraspelte #Tomaten, Cashewpüree #Kardamom #Kreuzkümmel #Koriander #Zimt + Wasser zugeben, einköcheln.
Deko: Rote Zwiebelringe mit Zitrone + Salz marinieren.
#zimt #Koriander #kreuzkummel #Kardamom #tomaten #chili #Ingwer #mandeln #Cashew #fruhlingszwiebeln #Sojasauce #tahin #Seidentofu #knoblauch #tofu #champignons #Ottolenghi #vegetarisch #vegan
Herr Grün kocht · @herrgruenkocht
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Rosmarin-Palloncini mit gegrilltem Ziegenkäse und gepfeffertem Orange-Curd
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#Palloncini #Kartoffeln #Curd #OrangeCurd #Orangen #Ziegenkäse #Kreuzkümmel #Kardamom #Salat #vegetarisch #vegetarischerezepte #HerrGruenkocht #Aprikosen
#aprikosen #herrgruenkocht #vegetarischerezepte #vegetarisch #salat #Kardamom #kreuzkummel #ziegenkase #Orangen #orangecurd #curd #kartoffeln #palloncini
MagdalenaBerlin 🌎 🏳️🌈 · @MagdalenaBerlin
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Mairübchen
#vegan #vegetarisch nach #Ottolenghi
#Mairübchen kurz blanchieren + in schmale Spalten schneiden.
Getrocknete #AnchoChili hacken + in etwas Wasser einweichen, mit #Knoblauch #Chili.pulver #Kreuzkümmel geröstetem #Kümmel #Kardamom #Olivenöl Zucker #Apfelessig #Zitronensaft pürieren.
Rübchen mit der Paste marinieren, fein gehackte #Zitrone (mit Schale dazu geben).
Aus den Blättern der Rübchen habe ich ein #Spinat-ähnliches Gemüse gemacht (kurz gebraten).
Mit Petersilie bestreuen.
#spinat #zitrone #Zitronensaft #Apfelessig #olivenol #Kardamom #kummel #kreuzkummel #chili #knoblauch #anchochili #mairubchen #Ottolenghi #vegetarisch #vegan
MagdalenaBerlin 🌎 🏳️🌈 · @MagdalenaBerlin
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Panierte Oliven mit scharfer Joghurtsauce
#Ottolenghi #vegetarisch
Grüne #Chili, viel #Petersilie + #Koriander (oder #Pfefferminze), #Zitrone #Zitronenschale gem. #Nelke, #Kardamom, Zucker + #Olivenöl fein pürieren.
Grüne #Oliven (entkernt) sorgfältig panieren und in heißem Öl knusprig backen.
#Joghurt auf dem Teller verteilen, etwas grüne Creme dazugeben und nur grob umrühren. Die frittierten Oliven draufgeben.
#schweinelecker - die Mischung aus scharf, sauer, würzig und knusprig - Bombe….
#schweinelecker #joghurt #oliven #olivenol #Kardamom #nelke #zitronenschale #zitrone #Pfefferminze #Koriander #Petersilie #chili #vegetarisch #Ottolenghi
Neustadt-Geflüster · @antonlauner
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Neues Café: Kardamom
https://www.neustadt-ticker.de/191102/alltag/vorgestellt/neues-cafe-kardamom
Seit Ende Februar gibt es auf der Rothenburger Straße ein neues Café: Kardamom. Eröffnet hat es Hasan Dibo. Der 35-jährige Syrer betrieb schon seit einigen Jahren ein gleichnamiges Café in der Johannstadt. N
#Gerüchteküche #Vorgestellt #Dibo #Dresden #Hasan #Kardamom #Neustadt #rothenburger
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SjöminenJaPyöräily · @syoeminenjapjoeraeily
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Schwarze #Kichererbsen, rote Zwiebeln, violetter #Kardamom: buntes #Curry.
#kichererbsen #Kardamom #curry #hulsenfruchte #gewurze
Herr Grün kocht · @herrgruenkocht
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Birnentarte Fleurus - mit Quark-Vanille-Crème, und einer Melange aus Aprikosenmarmelade und Kardamom
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#Birnen #Birnentarte #Tarte #Kardamom #Vanille #Kuchen #backen #sonntag #HerrGruenkocht #Paris #Fleurus
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