Julien M. · @julm
485 followers · 4935 posts · Server framapiaf.org"Qu’il sache notamment que les #aliments qu’il achète ainsi plus cher ne sont pas meilleurs pour sa #santé et que, quoi que d’aucuns puissent en penser, l’#AgricultureBiologique restera limitée à une #production de « #niche » et à une #consommation de « #classe », car elle ne pourrait certainement pas permettre aujourd’hui, et encore moins demain, de #nourrir l’humanité."
#LéonGuéguen, Directeur de recherche honoraire de l’#Inra et membre émérite de l’#Académie d’#agriculture de #France.
#france #agriculture #académie #inra #LéonGuéguen #nourrir #classe #consommation #niche #production #agriculturebiologique #santé #aliments