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"Was die #Neandertaler wirklich aßen
Die Vettern des modernen Menschen galten lange als reine Fleischesser. Ein Irrtum! Pflanzen waren ein fester Bestandteil ihres #Nahrungsspektrums."
https://www.spektrum.de/news/palaeodiaet-was-die-neandertaler-wirklich-assen/2032417
#Ernährung #Archäologie #Medizin #Verdauung #Stoffwechsel #Wissenschaft #Biochemie #imho Spannend von Kaninchenhunger über Kohlenhydrate bis zu den Seerosensamen und Stickstoffentgiftung
#neandertaler #Nahrungsspektrums #ernährung #archäologie #medizin #verdauung #stoffwechsel #wissenschaft #biochemie #imho