FedSearch
Magda♪enaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
270 followers · 2668 posts · Server troet.cafe
Open media

Kücheneinweihung bei einer ganz lieben Freundin
Gemeinsames Kochen

2/2

auf iranische Art

im Ofen grillen. anbraten, das Fleisch der Auberginen mit + zugeben, mit + SalzPfeffer würzen. Getrocknete + Olivenöl mischen.
kochen.
Die Nudeln mit der Auberginenmischung anrichten, mit der Ölmischung und Joghurt anrichten. Mit frischer Pfefferminze bestreuen.

#linguine #Pfefferminze #limettensaft #knoblauch #cumin #zwiebeln #auberginen #pasta #vegetarisch #vegan #Ottolenghi

Last updated 2 years ago
Original post

Magda♪enaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
268 followers · 2535 posts · Server troet.cafe
Open media

Couscous mit gegrillten Tomaten

mit kochender übergießen und quellen lassen. Rote in Ringe schneiden + mit + braten. Mit + mischen. rösten. Viel + fein hacken. Alles mit dem abgekühlten Couscous mischen. Mit SalzPfeffer + abschmecken.
in einer sehr heißen Pfanne grillen, mit SalzPfeffer bestreuen.

#Kirschtomaten #zitronenabrieb #Zitronensaft #Pfefferminze #Petersilie #rucola #Mandelstifte #cranberries #Rosinen #cumin #RasElHanout #Ahornsirup #olivenol #zwiebeln #gemusebruhe #couscous #vegan

Last updated 2 years ago
Original post

Magda♪enaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
258 followers · 2418 posts · Server troet.cafe
Open media

Grüne Bohnen mit Kräutern + Knoblauch
, nach einer Idee von

Die habe ich angebraten, danach , + grüne rösten, alles zusammen mit SalzPfeffer + den Bohnen in der Pfanne garen, dann + zugeben.
+ klein hacken + unter die gegarten Bohnen mischen.

Der Geschmack der Bohnen + die Frische von Kräutern + Zitrone - mega...

#Zitronenverbene #Pfefferminze #Petersilie #dill #zitronenabrieb #Zitronensaft #gemusebruhe #chili #fruhlingszwiebeln #knoblauch #bohnen #Ottolenghi #vegetarisch #vegan

Last updated 2 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
250 followers · 2356 posts · Server troet.cafe
Open media

Auberginen mit Kräutern und knusprigem Knoblauch

in Würfel schneiden, mit SalzPfeffer mischen + im Ofen braun backen.
Viel in dünne Scheiben schneiden, in Olivenöl frittieren + auf Küchenpapier entfetten, mit Salz bestreuen.
grüne SalzPfeffer mischen.
Die fertigen Auberginen in die Kräutermischung geben + durchmischen.
Anrichten und mit dem Knoblauch bestreuen.

#Zitronensaft #dill #chili #Petersilie #Pfefferminze #weißweinessig #knoblauch #olivenol #aubergine #Ottolenghi #vegetarisch #vegan

Last updated 2 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
220 followers · 1915 posts · Server troet.cafe
Open media

ist das Beste, was man sich bei der Wärme geben kann… erfrischend und fruchtig.

Und ganz einfach selber gemacht.
Ich habe 120 ml Wasser mit 25 g Zucker aufgekocht + wieder abgekühlt. Dann mit 500 g , 1 (Saft und ), reichlich frischem + im Mixer püriert und in einer flachen Schale in den Tiefkühler gegeben. Jetzt alle 30 Minuten kräftig mit einer Gabel durchrühren. Es hat bei mir etwa 3 Stunden gedauert, bis es fertig war.

#Pfefferminze #basilikum #zitronenabrieb #zitrone #melone #gallia #granita

Last updated 2 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
193 followers · 1532 posts · Server troet.cafe
Open media

Lorbeer-Chili-Knoblauch-Zitronenthymian-Kartoffeln

halbieren und oben längs einschneiden, nach belieben mit Streifen von frischem , , , füllen.
Auf der Schnittfläche in in einer Pfanne mit Deckel bei kleiner Hitze schön cross braten.
Dazu ein Salat aus , , F#rühlingszwiebel, , kleinen Würfeln von .nfleisch, , , SalzPfeffer, Olivenöl

#Pfefferminze #basilikum #Limette #Limettenschale #gurke #tomaten #olivenol #zitronenthymian #knoblauch #chili #Lorbeer #kartoffeln #eigenkreation #vegetarisch #vegan

Last updated 2 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
189 followers · 1482 posts · Server troet.cafe
Open media



mit viel Salz + pürieren. Auf einen streichen + mit fein gehackter frischer bestreuen.
+ schneiden, kurz anbraten.
Die Hälfte der Pizza mit dem gebratenen Gemüse, die andere mit halbierten kleinen Tomaten belegen, SalzPfeffer. Im Ofen backen.
Zuletzt den Tomatenteil mit frischem bestreuen.

#zitronenthymian #champignons #porree #chili #pizzaboden #knoblauch #Pfefferminze #Petersilie #vegacreme #vegetarisch #vegan #pizza

Last updated 2 years ago
Original post

aufgemerkt · @mehr_als_4
157 followers · 1925 posts · Server sueden.social

haben gestern kräuter geerntet, gebündelt und zum trocknen aufgehängt. so decken wir einen großen teil unseres tee-bedarfs. gestern waren es und - wobei letzteres wohl noch etwas hätte stehen sollen, hat noch nicht geblüht, hach ja.
außerdem noch ein gewürz, nämlich .

#Zitronenmelisse #Pfefferminze #kamille #johanniskraut #dost #garten #gartnern #Krauter

Last updated 2 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
184 followers · 1457 posts · Server troet.cafe
Open media

Zucchini auf Radicchio mit Brotsalat

gut anbraten. schneiden + anbraten, mit ablöschen und kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Beides salzen und pfeffern.
: , , grüne , , ,
Dressing: , , SalzPfeffer

#Balsamico #olivenol #Pfefferminze #Petersilie #fruhlingszwiebel #paprika #tomaten #brotwurfel #Brotsalat #mirin #Radicchio #zucchini #simpel #vegetarisch #vegan

Last updated 2 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
134 followers · 1018 posts · Server troet.cafe
Open media


Eine schöne Art, altes / zu verwerten ist .
Auf italienische Art () aus , , , usw. Oder nach Belieben.
Hier: Tomaten, , Salatreste , einen Rest kandierte + SalzPfeffert.
Schön lange durchziehen lassen, damit die Brotwürfel gut vollgesogen sind. Man kann die auch vorher rösten.

#brotwurfel #Ahornsirup #Pfefferminze #Zitronensaft #korianderol #walnusse #rucola #knoblauch #zwiebel #basilikum #oliven #gurke #tomaten #panzanella #Brotsalat #brotchen #brot #vegetarisch #vegan #resteverwertung

Last updated 2 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
134 followers · 1018 posts · Server troet.cafe
Open media


Eine schöne Art, altes / zu verwerten ist .
Auf italienische Art () aus , , , usw. Oder nach Belieben.
Hier: Tomaten, , Salatreste , einen Rest kandierte + SalzPfeffert.
Schön lange durchziehen lassen, damit die Brotwürfel schon vollgesogen sind. Man kann die auch vorher rösten.

#brotwurfel #Ahornsirup #Pfefferminze #Zitronensaft #korianderol #walnusse #rucola #knoblauch #zwiebel #basilikum #oliven #gurke #tomaten #panzanella #Brotsalat #brotchen #brot #vegetarisch #vegan #resteverwertung

Last updated 2 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
134 followers · 1003 posts · Server troet.cafe
Open media

Panierte Oliven mit scharfer Joghurtsauce

Grüne , viel + (oder ), gem. , , Zucker + fein pürieren.
Grüne (entkernt) sorgfältig panieren und in heißem Öl knusprig backen.
auf dem Teller verteilen, etwas grüne Creme dazugeben und nur grob umrühren. Die frittierten Oliven draufgeben.
- die Mischung aus scharf, sauer, würzig und knusprig - Bombe….

#schweinelecker #joghurt #oliven #olivenol #Kardamom #nelke #zitronenschale #zitrone #Pfefferminze #Koriander #Petersilie #chili #vegetarisch #Ottolenghi

Last updated 2 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
124 followers · 908 posts · Server troet.cafe
Open media

Orangen-Dattel-Salat

Von den die Schale abschneiden, in Scheiben schneiden, große Scheiben halbieren. Große weiche entsteinen + schneiden, in dünnen Scheiben, rote in feinen Ringen, , , viel + gob gehackt.

: (geröstet + gemörsert) + SalzPfeffer

Das Dressing ist total interessant und überraschend.

#olivenol #fenchelsamen #orangenblutenwasser #knoblauch #Zitronensaft #dressing #Pfefferminze #Petersilie #lollorosso #rucola #zwiebel #Radieschen #datteln #Orangen #simpel #Ottolenghi #salat

Last updated 2 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
113 followers · 792 posts · Server troet.cafe
Open media

Beilage: Pomelo mit Kräutern
o. schälen, alle weißen Häute wegschneiden. Die Filets herauslösen und in mundgerechte Stücke teilen. Mit viel .blättern + .nblättern + .ringen + frischer + + + Salz vermischen.

#steckrubensteak #steckrube #Ottolenghi #olivenol #limettensaft #chili #zwiebel #Petersilie #Pfefferminze #grapefruit #pomelo

Last updated 3 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
86 followers · 568 posts · Server troet.cafe
Open media

Köstliches mit -

( ) dazu + kleine mundgerecht schneiden. Mit + SalzPfeffer mischen + im Ofen backen, bis das Gemüse etwas Farbe angenommen hat.
+ mit Olivenöl , SalzPfeffer + etwas Wasser pürieren.
Man kann auch andere Gemüse (z.B. ) verwenden oder Reste verwerten…

#vegetarisch #vegan #RoteBete #chili #zitronenschale #Zitronensaft #Pfefferminze #dill #Petersilie #olivenol #tomaten #paprika #rosenkohl #Schalotten #kohlrabi #mohren #pastinaken #wurzelgemuse #eigenkreation #Pesto #Krauter #ofengemuse

Last updated 3 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 🏳️‍🌈 · @MagdalenaBerlin
72 followers · 368 posts · Server troet.cafe
Open media


Ich habe , , , Salz und Pfeffer verrührt und auf einem -Boden verteilt.
Darauf kommen rote und . Dann noch geriebenen darüber gestreut und gebacken.
Zuletzt etwas grob gehackter Rucola drauf…
Lecker! 😋

#kase #fruhlingszwiebeln #paprika #blatterteig #Pfefferminze #knoblauch #CremeFraiche #resteverwertung #gemusekuchen

Last updated 3 years ago
Original post

Thomas Griebenow · @thomasgriebenow
46 followers · 388 posts · Server ruhr.social
Open media

Ja, diesen kann man unbedenklich essen! Die Füllung ist mit … 😋

#schokokuss #Pfefferminze

Last updated 3 years ago
Original post

MagdalenaBerlin 🌎 · @MagdalenaBerlin
24 followers · 89 posts · Server troet.cafe
Open media

+ + + + + + Frühlingszwiebeln + frische = eine etwas andere ...
🤤🤤🤤

#pizza #chili #champignons #Pfefferminze #dill #Petersilie #CremeFraiche #hefeteig

Last updated 3 years ago
Original post

JoergSorge · @JoergSorge
322 followers · 2187 posts · Server social.bau-ha.us
Open media

Mmmh, von der , und aus dem Garten

#harz #Fichte #Pfefferminze #Heiligenkraut #Räuchern

Last updated 6 years ago
Original post