几乇丨爪丨 🤓 ☑️ · @neimi
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🔥🦌 Leider ist die Keule nicht genießbar... 😒
Die Konsistenz ist irgendwie... mehlig 🤢
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🔥🦌 Gleich sind auch die Beilagen soweit... 😁
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🔥🦌 Jetzt wird noch kurz im Backofen geruht bis die Beilagen fertig sind...
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几乇丨爪丨 🤓 ☑️ · @neimi
98 followers · 1194 posts · Server voi.social🔥🦌 Gleich ist die gewünschte #Kerntemperatur von 60°C erreicht...
Die letzten 10° haben deutlich länger gedauert als die ersten...
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98 followers · 1194 posts · Server voi.social🔥🦌 Die #Kerntemperatur liegt schon bei 45°C...
obwohl ich mit der Grilltemperatur gar nicht so weit hoch komme wie ich vor hatte 🤔
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🔥🦌 und schon darf das #Rehlein auf den Rost...
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🔥🦌 Heute zuerst die #Rehkeule vorbereiten...
und dann ab damit bis morgen in den Kühlschrank...
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