shōchi @Fischkopp · @shochi_hh
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#Abendessen #JapKüche
#Hamburg meets #Toyama, #Japan.
Die Misosuppe, die nur in dieser Saison #Sommer schmeckt - mit Aubergine aus Hamburg-#Reitbrook u. Sōmen (hier mit dünner #Udon aus meiner Heimat #Himi)
#茄子の味噌汁 #氷見 #髙岡屋饂飩
これに、炊きたてごはんと納豆。
#abendessen #japkuche #hamburg #toyama #japan #sommer #Reitbrook #udon #himi #茄子の味噌汁 #氷見 #髙岡屋饂飩
shōchi @Fischkopp · @shochi_hh
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#Abendessen #Sommer
"#Gemüse aus #Hamburg-#Reitbrook, -#Moorwerder und -#Moorfleet satt essen" Verlängerung.
Dazu etwas tierisches Protein #Matjes #Nordseekrabben-Omlette u. #Oktopus.
Unterstützt die regionalen Landwirte 😭 die Bauernhöfe werden in #Hamburg. immer weniger.
#abendessen #sommer #gemuse #hamburg #Reitbrook #moorwerder #Moorfleet #matjes #nordseekrabben #oktopus
shōchi @Fischkopp · @shochi_hh
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#Abendessen #Sommer Wieder #Gemüse aus #Hamburg #Reitbrook #Moorwerder #Moorfleet satt essen.
Dazu etwas tierisches Protein #Matjes #Nordseekrabben #Oktopus
#abendessen #sommer #gemuse #hamburg #Reitbrook #moorwerder #Moorfleet #matjes #nordseekrabben #oktopus
shōchi @Fischkopp · @shochi_hh
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#Abendessen #DtKüche
#Schmorgurken & #Dill aus #Hamburg #Reitbrook. #Sommer
Die beste Saison zum Zubereiten von Schmorgurken. 3,20 €/St. (reicht für 4 Portionen).
Dazu für Ehemann Schweinenacken vom Schlachter #Moorweghof.
Ich verzichte aufs Fleisch.
Ich will die Gurke satt essen.
#abendessen #dtkuche #schmorgurken #dill #hamburg #Reitbrook #sommer #moorweghof
@ɯɐuƃo · @mango
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»... around 2 percent of human-caused methane emissions in Hamburg originated from leaking pipes at one oil refinery and a nearby cattle farm, which are highly underestimated in the state-of-the-art emission inventory.«
I wonder if they also took into account the numerous proven #methane leaks at the gas production site(s) in #hamburg - #Reitbrook (https://de.wikipedia.org/wiki/Erdgasquelle_von_Hamburg-Neuengamme) and maybe also #GrossHamburg I and II. There might be even more »human caused methane emissions«.
#methane #hamburg #Reitbrook #grosshamburg
Carin Schomann · @mango
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Wie wohl überall, wo massiv Öl/Gas aus dem Untergrund entnommen wurden: Im Öl-Feld Reitbrook (Hamburg-Bergedorf) sackt der Boden um bis zu einem Zentimeter pro Jahr ab:
https://www.abendblatt.de/hamburg/bergedorf/reitbrook/article236987715/In-weiten-Teilen-von-Bergedorf-sackt-der-Boden-ab.html
[ROT-1]
#erdöl #erdgas #erdgasspeicher #reitbrook #bergedorf #hamburg #leaveitintheground
#leaveitintheground #hamburg #bergedorf #Reitbrook #Erdgasspeicher #erdgas #erdol