Ich liebe die Farbe dieses Radi einfach! 🥰

#Rettich #Selbstversorger

#Gewächshaus News

Meine letzten News sind schon etwas länger her, aber es tut sich auch etwas weniger.

In der letzten Zeit sind nach und nach die #Tomaten verschwunden. Dort habe ich vorrangig #Spinat und #Vogerlsalat (#Feldsalat) angesetzt. Mittlerweile keimen diese Samen auch fleißig aus.

#Rettich und #Rona (#RoteBeete) werden nach und nach geerntet, auch der ca. vor einem Monat eingesetzte #Zupfsalat liefert fleißig Grünes zum Essen.

#Nachhaltigkeit #Selbstversorger #regional

#Gewächshaus News

Während ich die letzten #Tomaten ernte (später angesetzt), säe ich nach und nach #Spinat und Vogerlsalat (#Feldsalat) an.

#Rettich und Rona (Rote Beete) kann ich in den nächsten Tagen auch noch welche ernten.

Auch Zupfsalat habe ich vor ca. 3 Wochen eingesetzt, von dem ich nun wieder alle 1-2 Tage etwas ernten kann.

#Gewächshaus News

Heute habe ich den ersten Radi (aka #Rettich) geerntet. Ja, ich weiß, ich bin da oft etwas ungeduldig, aber am Ende war das, was ich da herausgezogen habe, durchaus sehenswert. 🥰

#Nachhaltigkeit #Selbstversorger

#Gewächshaus News

Veränderungen sind angesagt. Zeit der Snack #Gurken und #Tomaten neigt sich dem Ende zu. Gestern noch einmal 5 Gläser Gurken eingelegt. In dieser Saison waren das dann 55 Gläser. 😍

#Melanzani gedeihen gut, 5 schon geerntet, 7 hängen noch drauf.

#Salat für Winter habe ich eingesetzt, aber irgendwas stimmt da nicht. Siehe Bild - vlt. kann wer helfen?

#Rona und #Rettich wachsen gut.
Samen für #Vogerlsalat (Feldsalat) letzte Woche gesät.

#Selbstversorger #Nachhaltigkeit

Schwarzer Rettich als fruchtiger Salat mit Gartenbeeren 🍽

https://www.sollumbruchstelle.de/2022/06/24/schwarzer-rettich-als-fruchtiger-salat-mit-gartenbeeren-%f0%9f%8d%bd/

Er ist sooooo lecker 😋

Schwarzer Rettich: Da kann sich so Manche:r nicht drunter vorstellen. Menschen, die sich mit Hustensaft selber machen auseinandergesetzt haben wissen, dass der schwarze Rettich dafür eine sehr gute Zutat ist. Er steckt voll Vitamin C und ha

#Allgemein #kochen #Rettich #Rohkost #Salat