#Salat nimmt Giftstoffe aus Reifenabrieb auf

#Autofahren erzeugt Reifenabrieb, der schließlich auch auf #Ackerflächen gelangt. Von dort könnten die darin enthaltenen #Schadstoffe zunächst im #Gemüse und schließlich auf unserem Teller landen. Demnach nehmen #Salatpflanzen alle untersuchten und teils giftigen chemischen Verbindungen in sich auf und reichern sie in ihren Blättern an. Beim Verzehr könnten wir die Schadstoffe dann ebenfalls mitessen.

https://www.wissenschaft.de/erde-umwelt/salat-nimmt-giftstoffe-aus-reifenabrieb-auf/

Hier ist das #Eichhörnchen, dass es irgendwie ohne Baum am Haus ins #Dachgeschoss auf meinen #Balkon geschafft und alles erkundet hat. Die neuen #Salatpflanzen sind übrigens umgesett und ursprünglich im #Wildblumenkasten gewachsen. Ich hatte die Samen aus den Salatblüten vom letzten Jahr (sehen wie #Pusteblumen aus) mit #Blumensamen verwechselt. 😆

#balconygardening #gardening #growyourownfood #urbangardening #balkongarten #balkongärtnern