Erster Sommer-Salat des Jahres: Fenchel-Orangensalat mit Honig-Vinaigrette und Körnern. So kanns weitergehen!#Sommersalat
#Fencheltraum #fedifood

@verbraucherzentrale_sh die frischen Blätter mitverwenden. Und im Ofen kurz überbacken schmeckt das auch super 😊. #Sommersalat

Rote Bete ist nur ein Wintergemüse? Falsch gedacht! Gerade jetzt macht sich die Knolle im #Sommersalat besonders gut. Für ein leckeres Salätchen benötigst du lediglich 2 Knollen Rote Bete, 100 Gramm Feta, Walnüsse, 2 EL Olivenöl, 1 Esslöffel Essig und ein Spritzer Zitrone sowie etwas Honig. Die Rote Bete und Feta schnibbelst Du in mundgerechte Stücke, die Walnüsse werden gehackt. Essig, Öl, Zitrone und Honig zu einem Dressing vermischen. Guten Appetit! #Rezept #Salat