Gerade eben entdeckt, dass es dünne, feine #leckere #Spargelspitzen zu kaufen gibt, die man nicht schälen muss. Sind teuer, aber #Gourmets sind auch mit einer kleinen Menge zufrieden. Gibt's aber anscheinend nur beim #Bauern, habe ich noch nie im Supermarkt gesehen. Schade, diese Woche endet die #Spargelzeit. #Spargel

Das Edelgemüse sollte heute mal ausprobieren, wie es ist, mit Gnocci, Schwarzwälder Schinken und Käse in einer Auflaufform zu kuscheln. Alle sind richtig warm miteinander geworden, was zu einem wohlschmeckenden Mittagsmashl führte 😋

#Spargelzeit

Damit erkläre ich die #Spargelzeit 2023 für eröffnet!

(klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise)

Spargel klassisch (mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise). Solange #Spargelzeit ist, müsst Ihr da durch.

Es ist #Spargelzeit, das kann ich Euch nicht ersparen.

(Bild von gestern)

#Spargelzeit