And now its #teatime in the garden watching the butterflies frolic

It's tea time.
Everybody agrees.

Here's to meeting & knowing good people who share similar pop culture interests & very much want to do good in the world.

Link: https://www.linkedin.com/posts/namd4kids_believe-tedlasso-superbowl2023-activity-7030626074438864896-8blw?utm_source=share&utm_medium=member_desktop
#KState #TedLasso #MedLasso #Believe #KSU #TeaTime #Superbowl #Football #AFCRichmond

Photos from this morning's dawn #tea practice with my shiboridashi (it's kind of like a tea pot meets a gaiwan — very fun.)

Drinking a #gyokuro called Okabe (#yabukita cultivar — see more details on the tea here: https://gersande.com/tea/okabe-2023.html) which is one of my favourite gyokuros when I want something less on the marine side of gyokuros.

@tea #TeaPractice #TeaTime #ItsAlwaysTeaTimeSomewhere #Gyokuro #shiboridashi #yabukita #YabukitaCultivar #Senchado

My latest addition to my #TeaGarden:

https://gersande.com/tea/chashin-uji-2022.html

> This gyokuro reminds me (inexplicably) of a really good late summer squash. A very round, umami taste with absolutely no bitterness and only the lightest astringent-bordering-on-fruity notes that linger after each sip.

#gyokuro #DigitalGarden #TeaTime #DrinkTeaAllDayEveryDay #Tea #shiboridashi @tea

Parce que j'ai laissé échapper ma théière gyokuro préférée et ça m’a vraiment déçu, j’ai décidé de m’acheter mon premier shiboridashi!

Le voici, je ne sais pas encore quel sera son nom, mais il est extrêmement bien fait, ne laissant échapper aucune goutte de thé.

Je l’ai utilisé pour préparer un gyokuro de Ujitawara, Japon, ce matin, qui est très bon. Pour environ 90 mL d’eau à 50-60 degrés Celsius, je l’infuse pendant 4 à 5 minutes. Le résultat est divin.

#tea #gyokuro #TeaTime #HeureDuThé #Thé #Senchado #Gyokuro #Shiboridashi #ThéJaponais #ThéVert
@tea

I spent most of the day experimenting with a #DigitalGarden Jekyll plugin, and this is the result: https://gersande.com/tea/

I really like the idea of creating a personal "digital garden" wiki for tea drinking of all kinds. May eventually create pages for non-green-tea things too, like tea pots and herbal teas as well. Anyways. It was a bit of a chore to get this working but everything seems to be behaving now so yay?

#tea #TeaTime #StaticSiteGenerators #PersonalWiki #Jekyll @tea

Busy morning of cleaning the kitchen, getting some other chores done, staying on top of my physio exercises (feeling motivated today!) and enjoying a cup of tea (gyokuro karigane (kukicha)) before facing the big snow outside as I walk the 3 km to my ballet studio for class.

Delicious, delicious Sunday morning tea!

#karigane #gyokuro #kukicha #senchado #kyusu #teaTime #TisAlwaysTeaOclock #JapaneseTea #Bujo #VisuallyReassuringDeskClutter @tea

Petit bonheur du samedi, on inaugure la nouvelle théière ! #HeureDuThé #TeaTime #PetitPlaisir

Tis tea time! Tonight, I am drinking a very light jasmine. I used to really love jasmine tea when I was much younger, and then I went off it as I started finding the perfume too strong, too sweet. I've been rediscovering it this year, after finding a variety at one of my local tea shops that is just the right amount of jasmine to tea perfume.

I've got a lot of deadlines this week, so I'm working late. But I still went out of my way to prepare the jasmine tea properly.

#tea #TeaTime @tea

L'heure du thé… Big day today, franchement une mauvaise journée hier, and I got up an hour later than usual because of how badly I slept yestereve.

Pour couronner tout ça en plus j’ai des rambours vraiment pas le fun aujourd’hui. So keep the tea coming!

Je commence avec un sencha yamakai récolté en mai de cette année très rafraichissante et d’un vert superbe.

En espérant que ma journée continuera d’être aussi bonne que ce thé…

#thé #tea #MasTeaDon #TeaTime #ItsAlwaysTeaTimeSomewhere #ThatSomewhereIsOnMyDesk

@grapefr8 ouch pas cool le dégat des eaux :shibashock: alors un voici un thé pour toi 🙂 #teatime

L’heure du thé!

Il neige beaucoup dehors et le ciel est gris, et je suis enfin à la fin de mon sencha asatsuyu récolté au printemps, qui m’a accompagné à travers l’été et l’automne de cette année.

La plupart du temps, je prépare ce sencha comme si c’était un gyokuro (voir mes notes du 14: https://silvan.cloud/@gersande/109342639689435300), mais j’avais besoin d’un peu plus de chaleur aujourd’hui. Le résultat est une infusion un peu plus vive, avec un caractère légèrement amer, mais ça m’aide à me réveiller!

Avec ce thé je m’affronte finalement à mes tâches du vendredi. J’ai eu une grosse semaine et j’ai une grosse journée devant moi avant que je ne puisse me reposer cette fin de semaine.

Bon vendredi tout le monde!

#senchado #sencha #tea @tea #kyusu #ThéJaponais #TeaTime #DrinkTea #MasTeaDon

Tea time!

(I actually took these pictures first thing this morning but I’ve been in meetings and rather all over the place since, so I’m only getting around to posting them now.)

I woke up this morning from a real live sunbeam, a proper blue sky bright through the window for a few hours, and decided to celebrate with one of my favourite tea, a kukicha! It has a bright, herbalicious taste, and is not only the leaves of the tea plant but also the stems!

#senchado #kukicha #tea #TeaTime #kyusu #ALittleTeaRitual #DrinkTea @tea

L’heure du thé!

Ce matin, je continue sur le thème du sencha. Voici un thé bio récolté en mai de cette année de la région Miyazaki (sud du Japon), du cultivar Asatsuyu. Le thé est à la fois chaleureux et floral, très réconfortant pour le premier matin gelé de novembre.

J’ai préparé ma première tasse avec une eau pas très chaude (environ 70 degrés C), pour obtenir un résultat plus naturellement sucré. Je vais probablement augmenter la température de 5 ou 10 degrés pour les 2e et 3e infusions!

Bon lundi tout le monde!

#tea #sencha #ThéJaponais #JapaneseTea #kyusu #DrinkTea #TeaTime #senchado @tea

L’heure du thé!

Ce matin, je continue sur le thème du sencha. Voici un thé bio récolté en mai de cette année de la région Miyazaki (sud du Japon), du cultivar Asatsuyu. Le thé est à la fois chaleureux et floral, très réconfortant pour le premier matin gelé de novembre.

J’ai préparé ma première tasse avec une eau pas très chaude (environ 70 degrés C), pour obtenir un résultat plus naturellement sucré. Je vais probablement augmenter la température de 5 ou 10 degrés pour les 2e et 3e infusions!

Bon lundi tout le monde!

#tea #sencha #ThéJaponais #JapaneseTea #kyusu #DrinkTea #TeaTime #senchado @tea

Tea time!

I did not sleep well and my pain is ... not great today, so this morning I wanted something a little stronger than usual.

Organic teas from Japan are starting to really become very complex and tasty, so today I am trying an organic sencha (green tea) that is a little more on the herbaceous and umami side than on the floral/sweet side.

I really love it! It reminds me of summer, and considering it's been rainy and foggy for three days straight, I can use more sunshine in a cup right now.

#senchado #sencha #tea #TeaTime #kyusu #ALittleTeaRitual #DrinkTea #DrinkTeaReadBooks

L'heure du thé!

Journée grise grise grise — j'ai besoin de quelque chose de très réconfortant, et j'ai choisi ce hojicha récolté ce printemps à Gokase. Hojicha est un thé torréfié — celui-ci utilise à sa base du kukicha de très bonne qualité, presque sucré.

Commencer ma journée avec la parfaite tasse de thé est un exercise très important :blobcatcoffee: :pink_cup_of_tea:

#tea #hojicha #ThéJaponais #JapaneseTea #kyusu #DrinkTea #TeaTime #senchado @tea