"Alleskönner #Datteln: Das Brot der Wüste
Datteln sind nicht nur ungeheuer nahrhaft, sondern auch als Zuckeralternative beliebt. Man kann allerhand damit zaubern.Datteln enthalten nicht nur viel Zucker und #Kohlenhydrate, sondern auch wichtige #Ballaststoffe und können dank der Aminosäure #Tryptophan sogar beim Einschlafen helfen. Gleichzeitig haben Datteln viele #Ballaststoffe und unterstützen so unser köpereigenes #Mikrobiom."
https://taz.de/Alleskoenner-Datteln/!5901703/
#Lebensmittel #Chemie #imho Suchtgefahr 😎

@Thalestria Jau.. fand das auch soweit prima.

Allerdings wgn. #LongCovid hat 'se 'ne Absage mitgeteilt.
Sie hätte sich mit dem Institut in Erlangen kurzgeschlossen, wgn. der "BC007" Studie.. kein reinkommen 😠

Stattdessen hat 'se mir dann #Tryptophan bzw. #HTC-6 empfohlen.

Schaue ich mir mal an.