Gisele Bündchen conta o que cortou de sua dieta nos últimos anos, e admite sua única “escorregada”
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Um pouco de contexto sobre o aspartamo (um edulcorante alimentício) e um recente estudo sobre a sua relação com o cancro, da mão da professora emérita de saúde pública e nutrição e doutora em biologia molecular Marion Nestle.
https://www.foodpolitics.com/2023/07/weekend-reading-is-aspartame-a-carcinogen/
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"Que pão andamos a comer?" é o primeiro episódio de "Próprio para Consumo". A pergunta sobre um alimento tão básico afinal pode não ter resposta assim tão simples.
📻 https://www.podbean.com/ep/pb-ing8k-1446baa
Página do projecto: https://kitchendates.pt/proprio-para-consumo/
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Gracyanne Barbosa é criticada por ‘truque’ com marmita estragada e pede desculpas; assista
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Como as big foods buscam caminhos na IA para moldar o futuro da alimentação
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O sono é um grande aliado na jornada de emagrecimento
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Os autores do relatório do IPCC recomendaram inicialmente uma mudança para dietas baseadas em plantas, afirmando que "as dietas à base de plantas podem reduzir as emissões de #GEE até 50% em comparação com a dieta ocidental de emissão intensiva média", de acordo com um rascunho divulgado pela #ScientistRebellion.
A indústria da carne bloqueou a tentativa do IPCC de recomendar uma dieta baseada em plantas
https://qz.com/ipcc-report-on-climate-change-meat-industry-1850261179
#Alimentação #EmergênciaClimática
#gee #scientistrebellion #alimentacao #emergenciaclimatica
As #enguias estão em risco de #extinção – devemos parar de as comer?
Claro que sim, de resto é isso que vai acontecer. Ou se pára de comer, se salva a espécie e talvez se volte a comer no futuro. Ou para-se de comer porque deixa de haver e adeus Maria Ivone.
#enguias #extincao #alimentacao #natureza #pesca
Comedores escolares no Reino Unido e Estados Unidos https://www.foodpolitics.com/2023/03/lunchables/ 🙈🙈
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Alimentação: o futuro pela boca!
Quando escolhemos o que compramos para comer, não estamos apenas a promover a nossa saúde ou a nossa doença, estamos a votar num determinado sistema económico.
#alimentação #futuro #Sustent_Accao
https://sustentabilidadenaoepalavraeaccao.blogspot.com/2018/10/alimentacao-o-futuro-pela-boca.html
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Alimentação saudável com tecnologia – 5 exemplos
A tecnologia tornou-se um excelente aliado na alimentação saudável de várias maneiras. Aqui estão 5 exemplos
https://saudebemestartec.pt/alimentacao-saudavel-com-tecnologia-5-exemplos/
#alimentaçãosaudável #alimentação #saúde #bemestar #tecnologia #cozinha
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Vegetariano à semana
Para aqueles que sabem os impactos negativos que a pecuária tem no ambiente, e que se preocupam com a saúde e o bem estar animal, mas não estão prontos para serem vegetarianos, uma solução poderia ser seguir o concelho de Graham Hill, o canadiano fundador do site Treehugger: ser vegetariano de segunda a sexta-feira.
#alimentacao #vegetarianismo #menoscarne #lessmeat
https://sustentabilidadenaoepalavraeaccao.blogspot.com/2017/11/vegetariano-semana.html
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https://healthnews.pt/2023/01/30/politecnico-de-portalegre-com-projeto-pioneiro-para-promover-dieta-mediterranica/
Um projeto considerado pioneiro e que visa investigar o potencial da dieta mediterrânica vai ser desenvolvido pelo Instituto Politécnico de Portalegre (IPP), num investimento de cerca de 546 mil euros, financiados pelo PRR, revelou a instituição.
#healthnews #dieta #alimentação
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Em meio a milhares de despesas feitas por #Bolsonaro, algumas chamam atenção, como gastos elevados com #alimentação e abastecimento de #combustível em dias que o ex-presidente realizou "motociatas" com apoiadores. https://www.bbc.com/portuguese/brasil-64271609?at_medium=RSS&at_campaign=KARANGA
#bolsonaro #alimentacao #combustivel
How to feed more people with less cropland?
Lindsey Sloat, Deepak Ray, Andrea Garcia, Emily Cassidy and Craig Hanson, in WRI.
https://www.wri.org/insights/crop-expansion-food-security-trends
Portuguese summary translation at https://onda7.blogspot.com/2023/01/reflexao-como-alimentar-mais-pessoas.html
#agriculture #food #agricultura #alimentação #forest #floresta
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"𝐂𝐨𝐦𝐨 𝐚𝐬 𝐦𝐮𝐝𝐚𝐧ç𝐚𝐬 𝐧𝐚𝐬 𝐝𝐢𝐞𝐭𝐚𝐬 𝐧𝐨𝐬 𝐝𝐞𝐢𝐱𝐚𝐦 𝐞𝐱𝐩𝐨𝐬𝐭𝐨𝐬 à 𝐠𝐮𝐞𝐫𝐫𝐚, 𝐜𝐥𝐢𝐦𝐚 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐞 𝐭𝐮𝐫𝐛𝐮𝐥ê𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐝𝐨 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐝𝐨"
Historicamente, a humanidade comeu 6.000 plantas; agora comemos principalmente nove, das quais apenas três – arroz, trigo e milho – fornecem 50% de todas as calorias.
Leia o artigo completo com infografias muito interessantes na página da Bloomberg.
#alimentação #soberaniaalimentar
https://sustentabilidadenaoepalavraeaccao.blogspot.com/2023/01/a-perda-da-soberania-alimentar.html
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Segundo o III Grande Inquérito de Sustentabilidade e Ambiente do #ICS / Continente a V preocupação sobre a alimentação que os portugueses têm é com o "bem estar animal", opinião essa que tem vindo a crescer.
Tenho aliás notado com próximos que comigo falam, sobre os meus hábitos alimentares, que essa é uma preocupação que cada vez mais falam.
#vegan #vegetarianismo #direitosdosanimais #bemestaranimal #portugueses #alimentação #portugal
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Pão com Chouriço Fácil
Façam o vosso pão com chouriço caseiro, fica delicioso e é bem fácil!
https://saudebemestartec.pt/pao-com-chourico-facil/
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Pão Caseiro Fácil
Façam o vosso pão caseiro, fica muito bom e é fácil!
https://saudebemestartec.pt/pao-caseiro-facil/
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5 razões para beber água com limão
Mantenham-se saudáveis com estas 5 razões para beber água com limão!
https://saudebemestartec.pt/5-razoes-para-beber-agua-com-limao/
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