Se qualcuno è interessato al tema #alimurgia ho trovato questo libro scaricabile gratuitamente in .pdf

"Le piante selvatiche commestibili  è un interessante testo sulle erbe selvatiche con note sulle proprietà medicali e ricette di cucina."

Quaderni del parco (volume 9, a cura di Gabriele Gorno, Giuseppe Paletti ed Eugenio Zanotti)

http://www.areaparchi.it/pdf/quad9.pdf

https://www.parcooglionord.it/

#piante #ambiente #RicetteSegrete #ricette