@AlessiaBruggia @morsilvietta il rosso artificiale tipo cocciniglia è di solito indicato come E 124, infatti a fianco c'erano liquori rossi simil-#alkermes con quel colorante artificiale
In ogni caso da letture veloci entrambi risultano nocivi alla salute se ingeriti in gran quantità.
Fra l'altro in origine veniva usato un'altro insetto, il Kermes vermilio, da cui il nome del liquore, poi sostituito con coloranti alimentari, evidentemente anche quest'ultimo non era così salutare...
Ieri sono andato alla coop anche per comprare dello sciroppo di acero per i pancake del sabato mattina per i gemelli e cosa ti trovo in fianco? Una bottiglietta di #Alkermes!
Quale migliore occasione in pieno delirio #farinadigrillo per controllare se c'è veramente la cocciniglia?
E con mia grande sorpresa c'è!!! E120=cocciniglia!! Quindi la usano ancora!
Me la sono meritata la bottigliette di vov da @morsilvietta? 😁 Dai che ora saprai cosa rispondere in farmacia! 😂
#farmacistaesaurita
#alkermes #farinadigrillo #farmacistaEsaurita