Es waren (Vergangenheitsform) ein versunkener #Apfelkuchen und - Überraschungsgäste - ein spontaner #Pfirsichkuchen mit braunem Zucker.

Das ist ein Ich-backe-einen-#Apfelkuchen-#Sonntagmorgen. Habt einen schönen Tag! 🍎

#HenrietteDavidis war damals der Küchen-Guru 😁 #DtGeschichte #DtKüche
"1894 war dieser deutsche #Apfelkuchen der beste der Welt. Heute backt niemand solche Kuchen."
https://youtu.be/OZcmCk2pH4Y?si=zUmywLotakV1FKTS

Wo ist der #Apfelkuchen?

Heute wird #apfelgelee gemacht, habe 5 Liter aus der #Klarapfel Ernte für #Gelee. Der Rest der Äpfel wird zu #apfelmus und #apfelkuchen …. Es gibt doch nichts besseres um sich auf den #Winter vorzubereiten. #einkochen #garden #gardening #selbstversorger #Haltbarmachen #garten #fruit #apple #marmelade

@MeineKehrseite
Jetzt heißt es nur noch warten. 😊

Da sind noch Teigreste in der Rührschüssel, aber außer mir ist niemand daheim... tja, da muss ich jetzt durch und mich wohl oder übel opfern. 😆

#Apfelkuchen #Backen #vegan

Tomorrow, my dad's extended family is gathering for the first time since before the pandemic. It will be amazing to see everyone. For the gathering, I made my great grandma's apfelkuchen, or German apple cake. For white people trying to live in an antiracist way, connecting with our cultures can be fraught. Cultural foods can be one small way to do that. Making this food connects me to my great grandma, my grandparents, and all those who came before me. #WhiteCulture #Baking #Apfelkuchen

Da ich diese kleinen Apfelküchlein heute in doppelter Menge fürs Klassenpicknick des Kindes gebacken habe, gibt es für euch nochmal das Rezept. Mit Tipp, wie die schnellen Apfeltaler aus Quark-Öl-Teig noch schneller und ohne lästiges Apfelschneiden in den Ofen wandern. Hier duftet alles zimtig-vanillig und die Teilchen sind fluffig-lecker. Perfekt, um den Wochenstart zu versüßen!

https://www.magischer-kessel.de/2022/04/rezept-fuer-schnelle-apfeltaler-neues-leben-fuer-alte-runzelaepfel/

Euch gefallen meine Rezepte und Ideen? Dann schenkt mir doch bitte einen Boost über meine Mini-Instanz hinaus. Eure Handlungen nähren mein Foodblog! 🥰

@food
@kochen

#FrischGebacken #Apfeltaler #Apfelküchlein #Apfelkuchen #QuarkÖlTeig #FrischAusDemOfen #kuchen #InstaMama #Schulkind #applePie #rezept

Meine Frau hat #Apfelkuchen gebacken. Die ganze Nachbarschaft duftet danach. Ich vermute psychologische Kriegsführung, um mich aus der #Hängematte rauszukriegen. Wie man an meiner Körpermitte deutlich erkennt, hat sie mit diesen fiesen Tricks leider zu viel Erfolg 🤨

Nachtrag zum Kuchenfoto. Er ist sehr gut gelungen: Schön aufgegangen, sehr saftig, Äpfel hatten noch Biss.
Wer auch so einen #Kuchen #backen möchte - ich habe folgendes #Rezept als Basis verwendet: https://www.daskochrezept.de/rezepte/versunkener-apfelkuchen-sehr-fein

Folgende Änderungen habe ich für den #Apfelkuchen vorgenommen:
- Äpfel in schmale Spalte geschnitten (Rezept will Viertel)
- Margarine: Die Hälfte durch Butterschmalz ersetzt, Rest war Alsan Bio
- Zucker: Die Hälfte durch Muscovado-Rohrohrzucker ersetzt (Unbedingt gut in den flüssigen Zutaten lösen, sonst habt Ihr braune Klumpen im Teig), Rest Haushaltszucker
- Zitronensaft: Vermutlich etwas mehr als vorgeschlagen (die Angabe 1 Zitrone ist eh nutzlos)
- Zusätzlich 1 Päckchen Vanillezucker
- Zusätzlich 2 Esslöffel Rum
- 2 Messerspitzen Zimt
- Salz: Mehr als "eine Prise", würde sagen viertel bis halber Teelöffel
- Backzeit: Habe nach 30min die Temperatur von 200 auf 160 reduziert (weil er schon recht braun war) und dann nochmal 15min weitergebacken.

Viel Erfolg und lasst es Euch schmecken!

@FrauMaja
Die hemmungslose Zurschaustellung von #Apfelkuchen mit #Streusel in Verbindung mit einer Ankündigung des Verzehrs unter konkludentem Ausschluss des Bildbetrachtenden ist Deiner Ansicht nach also nicht gepöbelt?!
In aller Freundlichkeit gefragt: Wo ist denn dann zum Henker die Grenze zur Pöbelei überschritten?
🤨

Auf der Suche nach dem perfekten Apple-Crumble backt gerade ein neues Exemplar im Ofen. Nach einem Rezept von Astrid Lindgren, das mir die liebe @Ardeija zugeschickt hat. Und er sieht verdammt vielversprechend aus. 🤤🍎

#backen #apfelkuchen

#Herdattacke heute episch ausgelebt. Sonnenblumenkerne zu sowas wie #EngadinerNusstorte verarbeitet. Wie nenne ich das denn jetzt?
Dann noch schwäbischen #Apfelkuchen. Und #Walnussbrot, das muss aber noch gebacken werden.

Mal schauen, ob das Bild über diesen Weg die Zielperson erreicht. #apfelkuchen #Leibspeise

Heute dann mal wieder ein bisschen #EnvHist / #EnvTech #Diss. Habe noch ein paar #Quellen aus #SãoPaulo zu verschiedenen #Arbeitsgruppen, die #Masterpläne erarbeitet haben und die ich einbinden muss.
Zwischenzeitlich habe ich aber auch ne Pause zum #Biathlon gucken gemacht und währenddessen noch nen leckeren #Apfelkuchen (lies: #AppleCrumble mit nem fluffigen Boden) gebacken….
#IchbinHanna im #EndspurtDiss & #DieHellenDinge

Apfel-Mango-Käsetarte mit Streuseln
(Mit Mangomarmelade)

https://www.herrgruenkocht.de/apfel-mango-kaesetarte-mit-streuseln/

#Streusel #Kuchen #Streuselkuchen #Tarte #Käsekuchen #Mango #Apfel #Apfelkuchen #backen #HerrGruenkocht

Die Apfelernte will verarbeitet werden: #Apfelkuchen.

Morgen gibt es Besuch von der Mama 😊 Da haben Papa und die Kids sich gedacht, warum nen Kuchen kaufen wenn wir auch einen backen können. ☺️

#Apfelkuchen #FürMama

https://rezepte.derlemue.com/view/recipe/26/c285267c-6908-4947-b8f8-2b0522b17c7c

Wieder was gelernt. Es gibt das Wort #Nidel. Aber eher in der #Schweiz. Jetzt brauche ich nur noch #Apfelkuchen.
Sachen gibt's. 🤔

apfelkuchen
https://blubberfisch.org
#photography #apfelkuchen #backwerk