Leute, ich bin in den "Moderne Backöfen" - Tunnel eingestiegen und muss euch sagen: Gar kein Bock drauf!

Ich bin völlig fein mit guten alten Drehknöpfen und brauch gar kein Touchscreen mit Assist Programmen.

Ich brauch auch keine eingebaute Kamera, damit ich über eine schlechte Hersteller-App checken kann, ob die Tiefkühlpizza fertig ist.

#backofen #iot #bosch

Interessant bzgl. #Backofen:
"Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit der Zeit benachbarte Möbelfronten."

"Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den Garraum nur geschlossen auskühlen lassen."

War das schon immer so und ich hab das "falsch" gelernt? 🤔 Wie macht ihr das?

App #NINA warnt vor extremer #Hitze in meinem Umfeld, und ich habe den #Backofen angeworfen für eine schnelle Pizza, weil wir uns partout nicht zum Kochen durchringen können und nicht schon wieder Salat wollen.

2/2

aufmachen die nötige Hitze wegnehme und obendrein Energie für's wieder Aufheizen verschwende.

Und wie geil wäre das bitte, wenn man oben n Gratin bei 200, im anderen Fach nen Kuchen bei 180 und darunter Croissants bei 160 backen könnte, also wenn das also auch noch getrennt beheizt werden könnte? 🤩

Ich habe z.B. Tapas gemacht, es war nicht einfach bei 7 Gerichten.

Ich will so einen Backofen! Hopp hopp, liebe Ingenieure und wer da auch immer dran rum entwickelt!

#bosch #miele #backofen

Ich such ein #Kochfeld und einen #Backofen, die PV-Eigenverbrauch-freundlich sind. Also bei Teillast auch echte Teillast machen und nicht dieses blöde an-aus-Gedöns. (Und bitte schon gar nicht mit einer "schnellen" Pulsweitennodulation im Bereich von wenigen Hertz.)

Kennst da jemand was?

Wie du das #Gitter im #Backofen noch verwenden kannst.

Liebe Hausgeräte #Bosch, ist das eure neue Pyrolyse? Ach ne, #Backofen hat sich nur aufgehangen. Aber wo ist ALT + STRG + ENTF?

#Backofen #lampe verkriecht sich in die hinterste Ecke und anstatt einfach nur durchzubrennen gleich mal nächste Eskalationsstufe zünden und den Glaskolben absprengen🤪
#diy

@teamsauerteig
@brotbacken

Endlich bin ich mal wieder zum #Brotbacken gekommen.
Heute wurde das Knospenbrot von #LutzGeißler gebacken.
Eigentlich ist die Formgebung lt. Rezept rund und das Ergebnis sieht wie eine Knospe aus.
Da ich den #Backofen auslasten wollte und ich zwei Runde nicht in den Ofen bekomme, backe ich meist längliche #Brote.

Hier das Ergebnis

Gestern war der erste richtige #Sonnentag.

Zeit, einmal unsere #Guerillaphotovoltaikanlage zu rekapitulieren.

Zuerst einmal: Wir verbrauchen dauerhaft um die 250 Wh. Wenn wir zu Hause sind, geht das in der Regel hoch auf 500 Wh. Die größten #Dauerverbraucher sind die #Heizung mit 80-100 W, #Server mit 80 W, Elisas und mein Rechner mit je 30 W. Dazu kommt der #Router (Router, Switch, kleine Steuer-RASPIs mit ca. 40 W.

Wenn wir da sind, gehen meistens noch diverse #Lichter an, und, natürlich, die #Rechnerleistung geht merklich hoch. Wenn Robin dazu kommt, liegen wir dann schnell bei 500 W Leistungsabnahme (die Displays schlucken je nach Alter erstaunlich viel Leistung).

Abends zieht unser #Kino in der Regel ca. 2-3 h lang ungefähr 500Wh.

Unsere #Schwerstverbraucher, #Waschmaschine, fast 2600 Watt Spitze, #Geschirrspüler und #Trockner je über 2000 W und #Mikrowelle, #Wasserkocher und #Bügeleisen mit je knapp unter 2000 W, sind in gewissen Grenzen planbar. (Der #Herd bzw. #Backofen) entzieht sich leider ein wenig meinem Messwahn)

Wer jetzt Kühl- und Gefrierschrank vermisst, die spielen aktuell keine wirkliche Rolle. Die stehen im kältesten Raum in Haus in der Speisekammer. Der wird allerdings im Sommer deutlich wärmer sein und dann werden die #Kühlaggregate auch viel öfter anlaufen als bisher. Aber mehr als 100 Watt Leistungsabruf erwarte ich eher nicht.

Und die #Beleuchtung spielt grundsätzlich keine wirkliche Rolle. Die, die öfter oder dauerhafter an sind, z.B. die Schreibtischlampen, laufen in den jeweiligen #Computerstromverbrauch mit rein und sind berücksichtigt. Und der Rest an Beleuchtung hat nicht einmal 5% Anteil.

In der hellen Jahreszeit springt der "Energie-Erzeugungszähler" aber auch bei geringem Sonnenschein schnell in den Bereich 600 W. Und das bedeutet: Die #Strommafia bekommt den überschüssigen Strom kostenlos in die tiefste Dunkelheit geschoben.

Interessant wird es, wenn die Anlage unter Volllast produziert. Dann fließen bis zu 300 W direkt in den gierigen Schlund von #edis. Und fehlen dann natürlich beim kalkulierten #Durchschnittsertrag.

OK. Wir verbreiten mittels Gegenprogrammierung zumindest über unser #Echosystem die Nachricht, wenn deutlich mehr produziert als verbraucht wird. Planbare Verbraucher, wie Waschmaschine XOR Geschirrspüler XOR Trockner können dann vorgezogen werden. Nur verbrauchen diese den Strom nicht gleichmäßig hoch, sondern nur kurzzeitig.

Ich fürchte, 20 bis 30 Prozent unseres im Sommer erzeugten #Stromes wird #kostenlos abgegeben werden.

Da wir, zur Erinnerung, wir sind ein Drei-Personen-Haushalt mit ca. 7000 kWh Verbrauch, schon die maximal-Kapazität kaum für uns nutzen können, wie wird das in der Mehrzahl der Haushalte sein, die eine 600-Watt-Anlage betreiben? Da werden sicherlich eher 2/3 des erzeugten Stromes an den Netzbetreiber gehen. An dieser Stelle muss der Gesetzgeber reagieren und die Firmen zwingen, diesen Gratisstrom an *alle* kostenlos zu verteilen. Einfach in die eigene Tasche stecken, geht gar nicht.

Oder der #Gesetzgeber erleichtert dass auch kleine Anlagen viel leichter installiert werden können. Wir hätten auf unserem Grundstück noch genug Platz, denn dann könnten wir mehr Panels in Verbindung mit #Speichertechnologie installieren und würde sowohl weniger Strom dem Netz entnehmen als auch weniger einspeisen. Denn nimmt man als Richtwert, dass man ca. 70% der installierten Kapazität als Speicher vorhalten sollte, wären das bei z.B. unbürokratischen 3500 Watt eine Speicherkapazität von 2500 Wh. und die wären bei uns schon nach 2/3 einer Sommernacht verbraucht.

Mal schauen. Ich werde es jedenfalls weiter beobachten. Aber klar ist, für den #Durchschnittshaushalt ist eine #Balkonanlage mehr für das gute Gewissen, an der Energiewende beteiligt zu sein, denn für die Ersparnis. Ich hab das mal für meine Mutter überschlagen: 2 Familienhaushalt, maximale Ersparnis im Jahr bei ca. 50 Euro. Der Rest geht an den Energieversorger. Und selbst mit kleiner Anlage, also nur 400Wp, rückt eine Amortisierung nach außerhalb ihrer Lebenszeit. Wenn man also, wie wir, nicht mal 1000,- über hat und keinen Bock auf Aktien oder so hat, stört es nicht, wenn dieser Betrag in einer PV-Anlage versenkt wird, aber Geringverbraucher werden mit kleinen Anlagen die prognostizierten Gewinne der #Schönrechner nie erhalten.

Das Bild zeigt eine Momentaufnahme, wo wir mehr erzeugen als verbrauchen. Im Sommer wird das eher der Normalfall sein als die Ausnahme

Meine #Backofen #Pommes sind #NutriScore A (grün). Diese Label sind auch alle Marketing-Bullshit, oder?

@Aussermensch Vorher im #Backofen erwärmen könnte nach dem #Pizzabiss, den Weg zum #Zahnarzt spaten. 😇

Wie kann ich das Licht (etwa 20W) im E-Herd abschalten, wenn ich es gerade nicht brauche? 🤔

Der Kachelherd hat einen eigenen Lichtschalter für's Rohr. 👍💡

#Stromsparen #Backofen #Licht #Energie #Strom

Auch die Lasagne, die ich heute gemacht habe, fällt noch unter Resteverwertung. Käse hatten wir noch mehr als genug. Schmeckt aber nicht wie "Reste". :)

#kochen #lasagne #bechamelsauce #nudel #gehacktes #gemüse #käse #backofen

#chilisschote

Probiere heute mal neue Rezepte aus...

Diese junge Dame ist grad schon im #Backofen entspannt aufgeplatzt.

I feel you.

Unbekannter Backofen 🤷
Aus warm machen, wurde sehr dunkel und trocken, schade...
Wer kennt es?
#backofen

Mist, wollte gerade #Nussecken backen, hatte den Teig schon auf dem Blech, als der #Backofen beim Einschalten mit einem Knall und Blitz den Geist aufgegeben hat. ⚡💥
Morgen baue ich das Teil erstmal auseinander und schaue mir mal den Schalter an. Ich glaube ich habe noch Ersatz dafür. 👨‍🔧
Also, über Langeweile kann ich gerade nicht klagen.😀

Frage an anwesende #Physiker*innen: Hat die Ausrichtung eines Backofens zur Wage eine Auswirkung auf die #Wärmeverteilung im Backraum? Ich kann mir das schlichtweg nicht vorstellen, aber ich habe den dritten #Backofen der links stärker gart als rechts und dass alle drei Geräte unterschiedlicher Hersteller den selben Defekt aufweisen ist ja auch nicht gerade wahrscheinlich.

15)

Mit der Umluft-Funktion am #Backofen kann bei einer niedrigereren Temperatur gebacken werden (und auf mehreren "Ebenen" gleichzeitig) - das spart bis zu 20% #Energie

#Energiespartipp
#Adventskalender #Energiesparen #Energiewende #Klimaschutz #CO2

Freunde haben einen über 1000€ teuren Neff #Backofen ausgemustert. Die völlig überkomplexe versenkbare Türe ist defekt. Wie großartig das man bei Neff #Ersatzteile direkt beim Hersteller bekommt. Das ist ja leider oft nicht der Fall. Hier hat man endlich mal alles richtig gemacht. Wenn ich das wieder zusammen gebaut bekomme läuft die Kiste für 75€ wieder 8)