Gibt's noch andere #sauerteig #baecker in #karlsruhe? Bitte meldet euch :D
#sauerteig #baecker #karlsruhe
#Kundenorientierung ist von gestern, oder? In #Leer #Ostfriesland ein Frühstück gesucht, für mich nur Cappuccino, Croissant, Butter, Marmelade. Drei verschiedene #Baecker mit #Cafe. Erster: "das können wir nicht verbuchen, und wenn ein Testkäufer kommt, gibt's Ärger". Zweiter: "Wir haben keine Croissants und keine Butter". Dritter: "Natürlich geht das!" Wir: "nicht überall" - "was sind das denn für Bäcker?"
#cafe #baecker #ostfriesland #leer #kundenorientierung
Ernähre mich vorzugsweise #vegan, aber als ich grad beim Bäcker war und anschließend ausnahmsweise beim Metzger hab ich mir überlegt, ob Paelo-Diät nicht aktuell die konstengünstigste ist.
Die Brötchen kosten mehr als die #fleischwaren dazu!
#vegan #fleischwaren #baecker #wucher
Jede Sekunde, die Prof. Dr. Dirk #Baecker unbehelligt auf dem selben Planeten wie ich lebt, empfinde ich als persönliche Beleidigung.
Dieser Mensch hat eigenhändig mein Leben und meine Menschenwürde zerstört und gehört für mindestens ein #Jahrzehnt ins #Gefängnis.
Lieber wäre mir, er würde karmisch erleben, was er angerichtet hat und daraus lernen. #Gnade ist für diesen Menschen automatisch #ausgeschlossen.
Die nächsten #Inkarnationen soll er mit #Leiden verbringen, um zu #büßen.
#baecker #jahrzehnt #gefangnis #gnade #ausgeschlossen #inkarnationen #leiden #Bußen #teshuva
Wie der Beitrag von @gschichten über das Revival der Tante-Emma-Läden (https://bachrauf.org/tante-emma-laden-dorfladen-comeback-trend/) beschreibt und der Dorfladen-Gründungsberater Wolfgang Gröll bestätigt: „Eigentlich sind wir ja die größten Kommunisten. Ausgerechnet wir in Bayern setzen auf #Gemeinschaftseigentum.“
Dazu passt, dass es nun auch eine erste Genossenschaftsbäckerei in Bayern gibt (https://www.deutschlandfunkkultur.de/mein-dorf-meine-broetchen-besuch-in-bayerns-erster-genossenschafts-baeckerei-dlf-kultur-7ed898ca-100.html).
#dorfladen #genossenschaft #baecker #energiekrise #gemeindeengagement
#gemeindeengagement #Energiekrise #baecker #genossenschaft #dorfladen #Gemeinschaftseigentum
@markus_netzpolitik Elon Musk hat eigentlich ziemlich klar formuliert was er mit Twitter vor hat. Er möchte über den Marktplatz bestimmen, das forum romanum besitzen und ein „digitales Rathaus“ bauen. Niemand sollte ein Rathaus besitzen. Er versucht diese etablierte physische Struktur (#Leerstelle #Luhmann #Baecker) zu digitalisieren. Glücklicherweise reicht ein Marktplatz nicht aus, denn spätestens seit Christopher Alexander ist klar #a_city_is_not_a_tree
#Leerstelle #Luhmann #baecker #a_city_is_not_a_tree
Meine Lieblingsbäcker auf dem Weg zur Arbeit hat Papiertüten im Stil von Piet #Mondrian. Love it 😍. Das nenne ich backen in stijl 😁
#baecker #destijl #konstruktivismus #mondrian
#Theater als #Reflexion #eigenen #Zustandes: #Meschlichen #Situationen #Zuschauen, wie sie sich #entwickeln;
#Zustand der #Unruhe des eigenen #Bewusstseins: #Irritationen #nachspüren;
#Medientheater; #Entwicklung; #Selbstähnlichkeit;
#Kulturform; #Kultur
via https://twitter.com/srfkultur/status/1266660939593637889?s=20&t=EKb_Rm3-tsau3YPSPdg8Cg (30.05.2020)
#theater #reflexion #eigen #zustand #Meschlich #situation #Zuschauen #entwickeln #Unruhe #bewusstsein #irritation #nachspüren #medientheater #entwicklung #Selbstähnlichkeit #kulturform #kultur #srf #baecker
Unter #Bedingungen von #Komplexität seien #Selektionen #möglich, #notwendig und #riskant, genauso wie #Handlungen;
#Konsequenz der #Offenheit dessen, was unter #Bedingungen von #Selektionen das #entscheidende ist;
-> #Kommunikative #Krise
-> #Ökologische #Krise
-> #Ökonomische #Krise
Dirk #Baecker, #Hitler #Swarm; Thesis Eleven: Critical Theory and Historical Sociology 117, 68-88 #Schwarm; S.71
#bedingungen #komplexität #selektion #möglich #notwendig #riskant #handlung #Konsequenz #offenheit #Entscheidend #kommunikativ #krise #ökologisch #ökonomisch #baecker #hitler #swarm #schwarm
#Phase des #Experimentierens mit #Formaten #transdisziplinärer #Forschung, #Lehre und #Wissenschaft als #Praxis, bei der #theoretisches #Verständnis #verzichtbar sei.
#Typik #universitärer #Forschung und #Lehre die nur nach dem #Wie und nicht nach dem #Was fragt. #Transdiziplinäre #Didaktik - #methodologisch #reflektiert;
Dirk #Baecker - #Universität #transdisziplinär, S.2
https://www.researchgate.net/publication/354674839_Universitat_transdisziplinar/link/61458e6d3c6cb31069772fa4/download
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#Annahme #gesellschaftlicher und #ökologischer #Probleme speist #Bemühungen um eine #transdisziplinäre #Universität, die #normativ #festgelegte #Problemstellungen und #mögliche #Lösungen im #Austausch mit der #Gesellschaft #entwickelt;
#Klassische #Arbeitsteilung wird durch die #Wechselseitigkeit von #Kontrolle #transformiert, was die #Notwendigkeit der #Erweiterung des #Repertoires an #Recherchetools #bedingt.
Dirk #Baecker - #Universität #transdisziplinär
https://www.researchgate.net/publication/354674839_Universitat_transdisziplinar/link/61458e6d3c6cb31069772fa4/download
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Den #Umgang mit der #Komplexität der #Gesellschaft von #irreführenden #Erwartungen #entlasten würde es, wenn es einen #Unmöglichkeitsbeweis #sozialer #Eindeutigkeit gäbe.
#SocialMedia, bzw. die #Kultur #freiwilliger #Leistungen der #Gesellschaft liefert diesen #Beweis #tagtäglich und praktisch.
#Trollkommunikation #Ordnung #Ordnungssuche #Ambiguitätstoleranz.
#Unterscheidung von #Ontologie und #Reflexion; #Negativsprache #Günther;
Dirk #Baecker - #Beobachter unter sich, S. 10 ff.
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Die #Frage nach der #Abhängigkeit und #Unabhängigkeit von #Arbeit, #Organisation und #Gesellschaft #voneinander als #Frage nach den #Bedingungen der #Möglichkeit des #Ruinieren(s), von #Raubbau, #Verletzung, #Belästigung und #Destruktion;
#Strukturell(e) #Kopplung: #Erwartung(en) und #Normativität;
#Normativität #Praktikum
Dirk #Baecker, #Studien zur #nächste(n) #Gesellschaft, S. 62
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Das #Nächste
#Strukturelle #Problemformel, die auf die #Sequenzialisierung der #Abarbeitung innerhalb einer durch #massenmediale #Kommunikation #hervorgebrachten #Aufmerksamkeitsökonomie verweist;
#Sequenz, #Termporalisierung
#Ambiguitätstoleranz
Dirk #Baecker, #Studien zur #nächsten #Gesellschaft, S. 8
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#Netzwerk(e) #erlauben den #Entwurf, die #Erprobung und die #Kontrolle von #Identität(en) aller #Art durch den #Bezug auf #passend(e) #Netzwerkelement(e) #gleich(er) und #andere(r) #Art.
Die #Ordnung der #Gesellschaft #beginn(e) sich von #funktional(er) #Differenzierung auf #heterarch(e) #Netzwerk(e) umzustellen.
Das #Planspiel als #Form der #Veränderung der #primär(en) #Differenzierungsform.
#Zitat aus: Dirk #Baecker - #Form und Formen der #Kommunikation, S. 226
https://strengejacke.wordpress.com/2007/11/01/netzwerk-kontrolle-und-identitaet/
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Es gibt nur eine #Form der #wirksam(en) #Kontrolle, nämlich die #Bereitschaft, sich von denen #kontrollieren zu #lassen, die man #kontrollieren will.
Die #gesellschaftlich(e) #Form #soziale(r) #Ordnung hat immer etwas mit #Identität und #Kontrolle zu tun. #Hinweis auf Harrison C. White - #Identity and #Control: A #Structural #Theory of #Action;
Dirk #Baecker - #Studien zur #nächste(n) #Gesellschaft, S. 21 ff.
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#Probleme der #Form erprobe #Absicht der #Wiedereinführung des #Kalkül(s) in die #Soziologie. Der #Punkt sei die #Ununterschiedenheit der #Unterscheidung im #Moment ihrer #Operation. Oder anders: der #Gegenstand #selbst im #Unterschied zum #Begriff, oder den #Begriffen, die sich von ihm gemacht werden.
#Unterscheidung von #primitiv und #traditionell, wobei der #Augenmerk damit auf die #Form der #Tradierung, also #Mündlichkeit gelegt wird.
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#Draw a #Distinction // Triff eine #Unterscheidung;
Nur #innerhalb einer #Welt, in der alles #bezeichenbar ist, ist es #logisch, dass insofern, also als #Kalkül, mit #allem #gerechnet werden kann.
#Berechenbarkeit #Logik #Erfassbarkeit
Differenz von #Innen und #Außen.
無名天地之始 (Wúmíng tiāndì zhī shǐ) - The #beginning of a #nameless #world/ Der #Anfang einer #namenlos(en) #Welt
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