So, nach fast drei Stunden bin ich wieder aus der Küche aufgetaucht.
#Baguetteteig läuft, darf sich jetzt noch ein bisschen bei RT aufhalten, wird gedehnt und gefaltet und geht dann in den KS für zwei Tage.
Spätes #Mittagessen läuft auch. Die Mahlzeit - interner Name: Möpse im bunten Beet - ist im Backofen: #Hackfleisch mit #Blechgemüse. Die Küche duftet himmlisch. 😋