Haselnuss-Schoko-#Baisers
#Eigenkreation #backen
#Eiweiß steif schlagen, #Puderzucker einrieseln lassen, gemahlene #Haselnüsse, gem. #Mandeln, fein geraspelte dunkle #Schokolade, etwas #Kakaopulver, #WeinsteinBackpulver unterrühren. bei geringer Hitze backen.
Schmecken köstlich, allerdings ist die Konsistenz innen etwas klebrig. Also beim nächsten Mal eventuell länger backen und etwas Stärkemehl zugeben.
#weinsteinbackpulver #kakaopulver #schokolade #mandeln #haselnusse #Puderzucker #eiweiß #backen #eigenkreation #baisers
#DinnerForOne #3GängeMenü
#Dessert
DAS GEHEIMNIS DER ROTEN INGE
#Baisers (ich hatte #Schaumküsse, die tun es auch) zerbröseln und die Hälfte auf Gläser verteilen. Darauf gefrorene #Himbeeren und diese mit #Kirschwasser/#Himbeergeist beträufeln. Ich habe heute auch mal eine #alkoholfrei.e Variante ausprobiert und statt dessen #Rosenwasser genommen. Dann geschlagene #Sahne und wieder Baisers, Himbeeren, beträufeln und Sahne. Ein Paar Stunden in den Kühlschrank.
#DasGeheimnisDerRotenInge
#dasgeheimnisderroteninge #sahne #rosenwasser #alkoholfrei #kirschwasser #himbeeren #schaumkusse #baisers #dessert #3gangemenu #dinnerforone