Nicht alle Gerichte für meine #VorratskammerChallenge zeige ich einzeln. Hier ein Überblick über die Sachen, die im März in meiner Küche entstanden sind. Bei "Link" in Klammern nutzt bitte den Link in meiner Bio, dort sind die Rezeptlinks hinterlegt. Bei "Stream" müsst hier durch meine Medien blättern, dann habe ich das grobe Rezept im Posting selbst aufgeschrieben. 😋
1. Shakshouka (Stream)
2. Reines Haferbrot (Link)
3. Chili con Carne (Stream)
4. Fisch aus dem Ofen (Stream)
5. Asiasuppe mit Maultaschen (Erstaunlicherweise wirklich total gut und wholesome. 😅)
6. Sodabrot (Link)
7. Frühstückskuchen/Baked Oats (Link)
8. Scottish Oatcakes
9. Vegane Haferbällchen (Link) mit Kartoffelpü, Blumenkohl und Béchamelsauce
Thx. für Boosts! 🤩
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Frühstückskuchen aus Hafer - quasi gebackenes Porridge.
https://www.magischer-kessel.de/2021/04/fruehstueckskuchen-rezept-fuer-gebackenen-haferbrei/
Hier sieht es gerade wegen Umräumen so wild aus, das ich kein freies Eckchen zum fotografieren finde, deswegen trotz meiner #VorratskammerChallenge (Infos auch via Link) kein aktuelles Foto dazu. Haferflocken, Mehl, Milch, Joghurt, Eier, Backpulver aus dem Vorrat. Bananen waren tiefgefrorene, überreife Exemplare und 2 reife Äpfel, die zum Knabbern schon zu oll waren. Ich habe alles genau wie im Rezept gemacht - allerdings habe ich 50 g Zartbitterschokotropfen und etwas Zimt hinzugefügt. Ich schneide den Haferkuchen nach dem Abkühlen in breite Riegel und friere diese ein. Abends in den Kühlschrank gelegt oder kurz zum Nuken in die Mikrowelle und eins hat einen schönen Snack oder ein gesundes, sättigendes Frühstück.
Danke für Boosts!
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