Er zit een gat in mijn brood…! 😁☺️

Is niet helemaal zoas t heurt, geloof ik, maar ik vind het leuk. En: dat deeg doet t best goed dus!

#BakToot #BroodToot #Bakesplain #IkBakZelfBrood #nomnomnom

Voor het eerst gebakken met #bakkersgist. Dat is toch fijn werken! Instant gist bereid ik altijd voor in wat lauwwarm water met suiker, dan werkt het (is mijn ervaring) beter. Deze gist heeft dat niet nodig en werkt als een malle! Het best geslaagde #brood tot nu toe.

Gek, het wordt steeds beter, een week of 3 terug was ik blij met een brood dat half zo hoog was als deze. Kennelijk leren je handen wat te doen als je met de hand kneedt….

#BroodToot #BakToot #FoodToot #IkBakZelfBrood #Bakesplain