#CucinaItaliana
We hebben vandaag een eindejaarsbuurtfeestje en ik heb #GirelleAllArancia gemaakt. En kijk nou, ze lijken wel heel erg op de foto in het receptenboek van #BenedettaRossi. Maar nog belangrijker: ze zijn buonissimi.
Het zijn een soort sinaasappelbroodjes met vers sap en geraspte schil. Het deeg heb ik zelf gemaakt en i.p.v. gesmolten boter heb ik olie gebruikt.

Als een echte mamma italiana heb ik vandaag deeg staan kneden voor deze #FocacciaAlRosmarino.
Voor diegenen onder u die #Italiaans kunnen lezen voeg ik het recept toe. Kom je er niet uit dan mag je me altijd vragen.
#RicettaItaliana van #BenedettaRossi