Wir haben es uns heute gut gehen lassen. Erst Fusspflege für den Stiefvater, dann Kaffee und Kuchen bei schönstem Wetter, im Schatten natürlich, eine kleine Brise sorgte ausserdem für etwas Abkühlung. Sehr nett, dass die Dame an der Theke uns von sich aus extra Wasser anbot, bei der Hitze sehr wichtig. 🙂
#Backhaus #Biobäckerei #Kaffee #Kuchen

Eine Bio-Mikrobäckerei

Derzeit betreibe ich die Bäckerei als Hobby und ich arbeite daran, mein Hobby zu einem Geschäft auszubauen. Ich hoffe, dass ich meine Produkte bald verkaufen darf, welche hier in der Region eher unbekannt sind und mal eine neue und leckere Option für deinen Kaffee oder Brotzeit sein könnten.

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Willkommen bei bioKruste!

bioKruste ist eine (Hobby) Bio-Mikrobäckerei in Hirschberg an der Bergstraße welche auf handgemachtes Bio-Sauerteigbrot, saisonale Pies und andere Leckereien nach amerikanischer Art spezializeirt ist. Neben der Verfeinerung von Rezepten für den lokalen Geschmack setzte ich ausschließlich auf die Verwendung regionaler Zutaten und klimafreundlicher Verfahren.

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