#Biobauern u. #Kunden werden mit #Kosten belastet, die #Pestizide a. d. konventionellen #Landwirtschaft verursachen. Das zeigt #Umfrage von #Bündnis _für_eine_enkeltaugliche_Landwirtschaft u. #Bundesverband _Naturkost_Naturwaren https://bit.ly/40OE6Ud F: Th. G./Pixabay CC

Herrlich, so durch die Pestizidwolken zu laufen, die wie jeden Herbst über den Feldern der heimischen #Biobauern schweben. 🤬#pharisäer

🇨🇭 Schweizer #Biozucker ist Mangelware – das soll sich ändern

Die Nachfrage wäre da, doch für die Produzenten ist der #Zuckerrübe⁣n-Anbau äusserst aufwendig. Nun reagiert die Branche.

Besonders zu schaffen machen sie den #Biobauern, weil diese keine #Pestizide einsetzen dürfen, sagt Milo Stöcklin. Er ist Vorstandsmitglied bei Biosuisse und baut selber #Zuckerrüben an.

🔗 https://www.srf.ch/news/wirtschaft/ein-rares-aber-gefragtes-gut-schweizer-biozucker-ist-mangelware-das-soll-sich-aendern

#Biolebensmittel verkaufen sich seit 2020 nochmals wesentlich besser, was natürlich sehr gut ist.
Leider gibt es aber kaum mehr #Biobauern, also Betriebe.
https://oesterreich.orf.at/stories/3090904/