Heute unser letztes Abendessen im Vegan Resort. Wir sind schon etwas traurig, aber es war wieder sehr lecker. Es gab Feldsalat mit Körnern und Apfelstücken zur Vorspeise, Tempeh-Streifen mit Kartoffel-Wedges, Ofengemüse und Hummus als Hauptgang und einen Schokopudding mit Beeren als Dessert. 😋
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Wieder ein tolles Abend-Menü im Vegan Resort. 💚
Vorspeise: asiatischer Nudelsalat
Hauptspeise: Kürbis-Topinambur-Curry mit Curcuma-Naturreis
Nachtisch: Karamell-Kokos-Pudding
So lecker. 🙂
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