Je suis une mémé et j'adore ça 🥰
#lactofermentation #saumure #bocaux #BouffeDeMamie
ARGH ! je suis un ultraconsommateur, j'ai succombé aux sirènes du Black Friday (un jeudi, qui plus est) !
oui, j'ai craqué, j'ai acheté...
18 #bocaux pour faire des #conserves !
(9 € de réduc sur même pas 50 € de commande, ça se prend)
ils vont venir enrichir mon immense "collection" de bocaux et ne devraient pas demeurer très longtemps vides
car lutter contre l' #inflation, c'est aussi investir
PS : oui, les bocaux Weck sont infiniment mieux que les Parfait pour un prix bien plus modique
Bocal de 500ml
50g de lentilles vertes sèches + 2.5 fois le volume d'eau
pomme de terre crue
oignons lardons* revenus
un bout de morteau* (revenu aussi)
1h de stérilisation
#bocaux #teamCuistot #conserves #PunkFood
(*ça doit marcher en version végan)
#PunkFood #conserves #teamCuistot #bocaux
🥕 🌶️ 🥦 Des #légumes en #bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c’est possible?
#Lactofermentation #Cuisine #Jardin
https://framasphere.org/posts/69fd1ba001d20138cfe62a0000053625
#légumes #bocaux #lactofermentation #cuisine #jardin