De witte bolletjes die een dag of wat geleden van mijn bakplaat rolden, zijn nog steeds niet op. Ze zijn wel wat taaier geworden. Dus bedacht ik dat het wellicht hielp om ze in de magnetron te stoppen. En die dan aan te zetten, ook.
En echt… het is natuurlijk niet des bakkers, maar 15 seconden en het is weer een heerlijk mals en zacht (en net warm!) bolletje.
Met kaas. Die dan een beetje zacht wordt door de warmte.
Ok. Laatste toot over mijn bolletjes 🤪
Kijk ze eens mooi uit de oven komen! En glimmen met een beetje boter erover!
Experiment geslaagd! Vanaf nu staan de zachte witte bolletjes ook op mijn repertoire
#foodtoot #bolletjes #baktoot #broodtoot
En dit deeg is volgens mij dus beter dan het vorige…. #BakToot #Bolletjes #BroodToot
#broodtoot #bolletjes #baktoot
Nah. Voor een eerste keer bolletjes draaien vind ik dit geen beroerd resultaat.
En dubbelhandig ook!
(Ik ben een rechtsgedwongen linkspoot, dus het is altijd een beetje zoeken wat werkt. Ik besloot het nu maar meteen dubbel te leren. Dat werkt best fijn!)
#broodtoot #bolletjes #baktoot
Ik ben dus voor het eerst ooit #bolletjes aan het maken. Mijn deeg (b)leek mislukt tijdens de eerste rijs, dus ik maakte een tweede.
Toen besloot mijn eerste deeg toch te willen rijzen.
Nu heb ik dus deeg genoeg voor 40 bolletjes.
Ik ga de buren blij maken morgen. Op voorwaarde dat alles lukt, uiteraard
#baktoot #broodtoot #nachtwerk #bolletjes
La ŝtormo kaŭzis tiun aĉaĵaron, mi provis purigi ĉion sed mi malsukcesis.
---
RT @tannieo@twitter.activitypub.actor
Capitalism: using the cheap glue to increase profit - margins!
Or whatever.
Collected over 400gr of these #bolletjes. I prefer yarn bolletjes.
https://www.instagram.com/p/B7TqSOfjYGY/
https://twitter.com/tannieo/status/1217125778489368576