Salut les #brassam et les amoureu.x.ses de #brasseriecraft. Dimanche, avec Marco, on enregistre un épisode à distance. Vous le retrouverez bientôt sur vos plateformes. À plus !
Trainer sur un forum de discussion #brassam et s'apercevoir que si les problématiques sont toujours les mêmes, le vocabulaire et le matériel ont bien changés, 20 ans après.
#cetaitmieuxavant #casebranlesacrementlanouille
#brassam #cetaitmieuxavant #casebranlesacrementlanouille
Récap du dernier brassin, aka la panique tranquille : https://youpibrassin.wordpress.com/2017/08/06/brassin-collectifs-oliv-4-boy-stout/ #brassam
Bon, 1048 avant l'ébullition, on est bien, c'est tipar pour la stérilisation :) #brassam
Et hop, brassage d'un stout en cours :). Premier test en BIAB. #brassam https://mamot.fr/media/WEFQXv7o-9CqPt-35wo
Et hop, http://beersmithrecipes.com/viewrecipe/1581419/moisson-dete est en bouteille o/ o/ #brassam
Hop, test de goutage de http://beersmithrecipes.com/viewrecipe/1581419/moisson-dete?uniqid=59708896b03e1 on est à une semaine et demi de fermentation, et ça se présente plutôt bien #brassam https://mamot.fr/media/m3z7LVtVDLVjgcbfu8Y
Bon bon bon, demain on brasse ! La recette encore en cours de finalisation est dispo ici : http://beersmithrecipes.com/viewrecipe/1581419/moisson-dete (toute remarque est la bienvenue) #brassam
c'est terminé, 41 bouteilles de 25cl #brassam (plus que 6/8 semaines à attendre)