Opa Lutz · @golupo62
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Richtig gut geworden 👍😀
Mischbrot mit Vollkornanteil und Bier und Honig im Teig. Roggensauerteig und Hefewasser-Vorteig...#brotbacktroet #backenistliebe
#backenistLiebe #brotbacktroet
Opa Lutz · @golupo62
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Variation eines Bauernbrotes nach #Plötzblog Mit Hefewasser angesetzter Weizen-Autolyseteig. Sooo lecker und saftig! #Brotbacktroet #backenistliebe
#backenistLiebe #brotbacktroet #plotzblog
Marc · @kirin_1973
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Frau von Bodensee · @Frau_von_Bodensee
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Heute Mittag gibt es Antipasti mit selbstgebackenem Brot
Meine 1. #Knopfsemmeln #Brotbacktroet
Regenbogenlotta · @Smilla
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Gerade habe ich mein erstes Bierbrot aus dem Ofen geholt. Ich musste noch Köstritzer Bier verarbeiten Lange Gehzeit von heute Vormittag bis heute Abend zum Backen im gusseisernen Topf. Ist noch zu warm zum anschneiden, aber es riecht sehr gut. Bin ein bisschen stolz.
#Brotbacktroet #brotbacken #BrotSelberBacken
#BrotSelberBacken #brotbacken #brotbacktroet
Axel & Suse :toucan: · @durchdiewelt
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Th0ma5 · @05erTom
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#Brotbacktag #Brotbacktroet heute mal eine neue Mischung: Roggensauerteig mit Dinkel- und Gelbweizenmehl. Klassische Würzung mit Fenchel, Anis, Kümmel und Koriander.
Schmeckt 😋
Commander Deuterium · @foobar
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Weizenmischbrot mit etwas Weizenvollkorn, da Roggenmehl alle war. Rechts ein rustikales Weizenbrot. #Brotbacktroet #brot #sauerteig
#sauerteig #brot #brotbacktroet
Commander Deuterium · @foobar
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#sourdough Roggenmischbrot mit mehr als 50% und Brühstück aus Restbrot #Brotbacktroet #brot
#brot #brotbacktroet #sourdough
musari · @musari
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Claud83 · @claud83
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Heute in der Dinkelvariante