Colegiata de Valpuesta (Burgos). El lugar donde el latín se hizo español.
Los cartularios de Valpuesta, escritos y encontrados en esta colegiata que en su día fue sede compartida de la Diócesis de Burgos, muestran las palabras más antiguas escritas en castellano, datadas en el siglo IX y adelantándose un siglo a los de San Millán de la Cogolla.
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