På så vis bakar jag alltså ett enkelt och riktigt gott surdegsbröd som räcker oss en vecka, på mindre än ett dygn. Klart man kan jäsa den färdiga degen ett dygn till eller två. I form blir det hur som helst väldigt förlåtande och man kan grädda 3 åt gången.

Vill nån veta hur man startar en surdeg? :)
#surdeg #sourdough #casualbaking