B. Quatscht · @Bequatscht
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Immer lecker: #Spaghetti aglio, olio e peperoncino
#Pasta in gut gesalzenem Wasser mit #Biss kochen, derweil ordentlich #Olivenöl mit grob gehacktem #Knoblauch und #Chilis knisternd erhitzen, bis der Knobi braun wird.
Ein, zwei Rispen #Cherrytomaten kurz in kochendes Wasser werfen, dann Haut abziehen, halbieren.
Öl vom Gemüse befreien. Wenn die Nudeln piepen, alles vermischen und nach Belieben frische #Petersilie und #Parmesan / #Pecorino ins Spiel bringen.
#schnellundlecker #kochen #rezept #pecorino #parmesan #Petersilie #cherrytomaten #chilis #knoblauch #olivenol #biss #pasta #spaghetti
Draußen nur Kännchen · @nur_kaennchen
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Wenn ich den diesjährigen #Tomaten sowohl im #Gewächshaus als auch im #Freiland unter den Rock schaue, ist es schon eine ziemlich illustre Runde von illustren Runden (und Herzförmigen).
Die erste, frühe Sorte #Glacier nimmt Farbe an... die Vorfreude ist groß! ☺️🍅
#Fleischtomaten #Cherrytomaten #Tomatenanbau #Sortenvielfalt #formschön #Garten #Gartenliebe #gärtnern #anbauen
#tomaten #gewachshaus #Freiland #glacier #fleischtomaten #cherrytomaten #tomatenanbau #Sortenvielfalt #formschon #garten #gartenliebe #gartnern #anbauen
MagdalenaBerlin 🌎 🏳️🌈 · @MagdalenaBerlin
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#Resteverwertung
#Chicorée halbieren, auf der Schnittfläche in #Olivenöl anbraten.
#Frühlingszwiebeln anbraten, geschnittene #Cherrytomaten zugeben, mit Salz und #Isot würzen.
Filetierte #Grapefruit mit Zucker #Sternanis #Zimt und #Grapefruitsaft erhitzen und ziehen lassen.
#Radicchio klein schneiden, in Olivenöl anbraten, mit dem ZuckerGrapefruitSaft ablöschen und Flüssigkeit einkochen.
#Petersilie fein hacken, mit #Mascarpone vermischen. Alles anrichten und mit Spänen von #Parmesan bestreuen.
#parmesan #mascarpone #Petersilie #Radicchio #grapefruitsaft #zimt #sternanis #grapefruit #isot #cherrytomaten #fruhlingszwiebeln #olivenol #chicoree #resteverwertung