Lasst es Euch schmecken😋
#Christofkocht👨‍🍳

Antipasti fatti in casa: zucchine ripiene di feta, funghi fritti, peperoni grigliati. Servito con salame al finocchio e ciabatta. Buon appetito🇮🇹
#Christofkocht 👨‍🍳

Panzanella" 🇮🇹Brotsalat mit Tomaten und Mozzarella und Zucchini Röllchen mit Feta-Frischkäse gefüllt, mariniert mit Aceto, Olivenöl, Knoblauch, Kräutern und Chili.
#Christofkocht👨‍🍳

Auf geht's.
#Christofkocht 👨‍🍳

Indisches Hühnchen mit Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch dazu Basmatireis.
#Christofkocht 👨‍🍳

Und danach:
Flammkuchen (Franzosen Pizza) mit Salami, Camembert, Zwiebeln und Spinat obenauf frischer Zitronenabrieb.
#Christofkocht👨‍🍳

Guten Appetit🇮🇹
#Christofkocht👨‍🍳

Immer wieder gut:
Indisches rote Linsen Dal mit frischen Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosmilch und Koriander.
🇮🇳
#Christofkocht👨‍🍳

Ein Klassiker: Hühnerfrikassee (natürlich selbst gemacht) mit Reis😋
#Christofkocht👨‍🍳

Hier nun das Ergebnis:
Rinderrouladen "Hausfrauen Art" mit Kartoffelknödel😋
#Christofkocht👨‍🍳

Heute für Euch im Bräter:
Rinderrouladen "Hausfrauen Art"
#Christofkocht👨‍🍳

Ein Klassiker:
Kalbsschnitzerl "Wiener Art" mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Vogerlsalat.
#Christofkocht 👨‍🍳

Hausgemacht: Kraftvolle Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse.
#Christofkocht👨‍🍳🐔

Es geht #Weihnachten auch ohne #Ente und #Gans:
Sellerie-Apfelcremesuppe mit Croutons.
Spaghetti mit Zitronen-Lammragout.
#Christofkocht👨‍🍳