Hoy he intentado imitar los fideos fríos chinos del 'Winnie', famosísimos en Madrid. No he atinado mucho con el tipo de fideo y creo que algún ingrediente me ha sobrado/faltado, pero han quedado bastante parecidos 👌🏼
Creo que el plato se llama oficialmente liang pi.
#Cocina #ComidaChina

Los letreros de comida china han sido un misterio para mí desde que era chico: ¿qué dicen? ¿por qué están ahí? En este video me propongo traducirlos y entenderlos, y me llevo varias sorpresas, porque muchos no tienen nada que ver con el nombre del restaurante. Mira el video para enterarte del por qué.

https://www.youtube.com/watch?v=9Izh_cGYI04

#mexicali #comidachina #idiomas #chino