なつ🦭Natsu · @sengyotuna
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最近の手巻き。
新物のホタルイカ、ほうぼう、他。
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滑川の生、全力待機中です。
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なつ🦭Natsu · @sengyotuna
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皿に盛ることさえ疲れている時の手巻き寿司。マグロは中落ちを買って叩いたりします。
鰆を炙って柚子胡椒ポン酢、ヤリイカで酒盗。手巻き率が高いので三品くらいあれば十分です。
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🌱なっつん/ Natsu🌱 · @sengyotuna
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いつぞやのリゾット。ノルウェー土産のチーズも使いました。
右手前は胡椒です。
(トロトロ派と焼き焼き派で分けています)
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右手前は胡椒です。
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いつぞやの天丼。
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能登牡蠣。昆布焼き最高です。
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いつぞやのキンキの煮付けと合鴨で治部煮。
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いつぞやの八角の干物。
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🌱なっつん/ Natsu🌱 · @sengyotuna
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ぶり大根。こちらは養殖。今年は氷見の寒鰤を一回しか食べていません。
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いつぞやの牡蠣フライ。牡蠣は２月末までにもう一度食べたいです。
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先月のパンケーキの日に女子力全開にして焼き上げました。
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ボルガライスの少し変えた版を作りました。
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