J'essaye de manger beaucoup plus #vegetarien mais... C'est vraiment trop dur de #Cuisiner varié avec du #local... #CircularEcology

@pycomtois Oui j'ai vu passer. Je ne m'y suis pas encore mise ( #résolution2023 ?). Perso j'ai appris à faire des conserves, avec Lili Michaud, mais je trouve ça plate et long à faire "seule" (j'aime ce genre de tâche en cuisine collective) donc je privilégie actuellement mon frigo et surtout mon congélo qui ont leur limites! Je rêve de retourner vivre à la #campagne rien que pour avoir accès de nouveau à une #cave 😍 #Cuisiner

FR #Introduction
Je suis présent dans le Fediverse depuis pas mal de temps (réfugié de Google+ !). Voici une présentation courte...

#Français
#Afrique vivant au Bénin, Afrique de l'Ouest
#Marketing
#Consultant indépendant (à distance !)
#Blogger (cf. profil)
#Jazz et #AfricanMusic
#80sMusic
#CryptoSceptique

J'ai fait plein d'autres choses : Propriété Intellectuelle, production/édition de musique, illustration sonore etc.
J'aime #lire, les séries #TV, #Cuisiner (pain...)

RT @LaGrandeRouge@twitter.activitypub.actor

Twitter, je me retrouve avec des tonnes de livres de cuisine.
Qui cela intéresse (je suis en région parisienne) ?
RT please.
#recette #LivreDeCuisine #cuisiner

🐦🔗: https://twitter.com/LaGrandeRouge/status/1573411692851216389

Pour #cuisiner, #chauffer l'eau, et #sécher nos habits, nous utilisons ~12 m3 de #gaz par mois, donc 4 pour ma part. Une partie de l'#énergie de #combustion se perd en vapeur d'eau. Wikipédia donne des pouvoirs calorifiques pour une température ambiante de 0°, bien plus froide que notre appartement. Néanmoins, une estimation à 40 MJ/m3 paraît acceptable. Donc 160 méga #joules pour ma consommation mensuelle. Je ne sais pas combien d'énergie il faut dépenser en plus pour me fournir ce gaz.

La @cnaf_actus@twitter.com lance son centre de loisirs en ligne pour aider les parents ▶️https://frama.link/x5qZYNRX
#Activite #Animer #Pedagogie #CNAF #Decouvrir #Creer #Jouer #Lire #Ecouter #Cuisiner #Bouger #SeDetendre #Covid19 #Confinement

À l'approche de #Noël, je voulais #cuisiner ma citrouille. Avec une seule #citrouille j'ai fait deux tartes et il me restait encore 6L de purée de citrouille !
J'ai donc fait du sirop de citrouille épicé, inspiré par plusieurs recettes. Mon sirop manque peut-être de sucre mais ça me va. Y'en 2L (à droite). À gauche, un sous-produit. Sans faire exprès j'ai fait de la confiture pour un peu moin d'un pot. Le reste a fini en soupe... Et j'ai de nombreuses graines de citrouille grillées !
#foodporn