Me lo regaló Jael, es casero, lo horneó con su familia para la festividad de los Fieles Difuntos. Delicioso. Muy diferente en sabor, consistencia y forma al llamado pan de muerto, también conocido como hojaldra, que va espolvoreado de azúcar y en ocasiones relleno de chocolate, cajeta o queso crema.
#méxico #pan #díademuertos #ofrenda
De José Guadalupe Posada a Diego Rivera: los orígenes de la Catrina 💀🌸🖤
Ya va a comenzar nuestro programa de hoy, con una lectura de #cuentos de miedo para #DíaDeMuertos.
https://youtu.be/ONvjonpoGc4
La calle huele a cempasúchil. Aquí estamos recordando a nuestros muertos.
The small of cempasúchil is all around. Here we are remembering our people not longer among us.
Si no están comiendo pan de muerto, qué están haciendo? #díademuertos #dayofthedead
La ofrenda de muertos en la Dirección de Literatura de la UNAM, con los retratos de varias personas queridas y admiradas. Qué año tan triste y tan accidentado ha sido este.
#DíaDeMuertos #Halloween
Recientemente escucho las quejas por el ahora "tradicional" desfile de día de muertos, que por supuesto no es tradicional ya que lleva apenas unos años realizándose. Hasta yo mismo me he quejado, aunque tampoco soy alguien que practique la tradición de los pueblos indígenas del centro del país. Mi origen es urbano y de otras regiones del país, ya algo alejados de nuestra raíz purépecha. otomí, nahua y otros orígenes que posiblemente tenemos.
Desde que viví en la ciudad de México (al menos antes de la pandemia) estuve expuesto a diversas facetas de la tradición. Ya desde la época de mi formación escolar más elemental era constante la tarea de armar un altar de día de muertos, aunque me parece que cuando viví en Guadalajara no lo hicimos, pero quizá eso responda a mi desmemoria. La idea escolar suele ser un tanto centralista pero sin dejar de lado el gran abanico cultural del país. Pero en la ciudad de México el sincretismo es el papel de la celebración. Incluso he llegado a probar el sacahuil y el mucbipollo, alimentos tradicionales en esta época en la región huasteca y maya, respectivamente.
Pero de ese sincretismo yo valoro el apartado cultural que se le da a la festividad, no sólo como la cultura tradicional si no incluso la mezcla con expresiones actuales. Artistas plásticos aportando a la celebración, con su visión y extensión a l cultura nacional. Recuerdo el huey-zompantli diseñado por Felipe Ehrenberg, incluía proyecciones y sonido, convirtiéndola en una pieza audiovisual. La cartonería de gran tamaño realizada por los talleres de las FAROS, sobre todo el de oriente, la mega ofrenda universitaria realizada por estudiantes y profesores de las distintas facultades, unos pocos institutos, centros y escuelas asociadas que justo daban una visón más actual, mixta e incluso ampliando las posibilidades.
En todas estas festividades también se incluía la música, pero nunca como si fuera una celebración en extremo alegre, siempre hay un tinte melancólico en todo esto, y más en fechas recientes donde incluso los actos violentos han sido la principal causa de muerte en hombres y sobre todo mujeres jóvenes.
En honor a ese aspecto cultural y extensivo les comparto música del colectivo musical Mitote jazz, desde Cuernavaca México. La obra como disco completo incluye temas de Gerardo Enciso, Roberto González, Violeta Parra, Chava Flores entre muchos más, tradicionales y actuales relacionados con el recuerdo a quienes se nos han adelantado:
https://invidious.snopyta.org/watch?v=D5HQ6rtFydQ
En ese sentido, reconozco que los cambios y las actualizaciones son algo propio de la celebración, así que el desfile tampoco me parece un gran sinsentido. Sólo aún no veo todo el panorama cultural que implica.
#música #jazz #díademuertos #méxico