Gister ook nog een flesje van mijn alcoholarme #darkipa getest. Die was niet geweldig, wat weinig body. Dan is het verstandig om eerst eens te kijken of het witbier van gister wel te hachelen is, omdat ik wellicht de nieuwe brouwmethode (brew in a dag) dan iets aan moet passen. Dat kan over drie weken. Geforceerde rust dus.

#bier #bierbrouwen

Dus kan ik nu zonder problemen met de werkweek beginnen. :-)

Vandaag mijn poging tot een #blackipa gebotteld. Minder donker dan ik dacht, dus ik heb hem maar tot #darkipa gedoopt.

Onbedoeld (waarschijnlijk een rekenfout) is dit bier ook laag in alcohol: waarschijnlijk maar 1%. Ben heel benieuwd hoe het gaat smaken, vind het namelijk leuk als ik ook een laag alcohol-recept zou hebben. En veel alcoholarme bieren die ik lekker vind zijn ook hoppig.

#bier #bierbrouwen