Roulade reloadedDörfliches Leben sichern https://jungefreiheit.de/kultur/gesellschaft/2023/dorf-leben-sichern/ #DeutscheKüche #Gesellschaft #Landgasthof #Dorfleben #Kulinarik #Landleben #Dorfkrug #Kneipen
#kneipen #dorfkrug #landleben #kulinarik #dorfleben #landgasthof #gesellschaft #deutschekuche
Deutsche Küche auf hohem Niveau. Der Rosenkohl auf den Punkt bissfest und lecker. Die Butterksrtoffeln sind nicht verkocht. Die Soße hat eine leichte Rosmarin-Note. Überzeugend gut. _Und__nicht_ überteuert.
#worklifebalance #deutschekuche #wochenendende
Deutsche Küche auf hohem Niveau. Der Rosenkohl auf den Punkt bissfest und lecker. Die Butterksrtoffeln sind nicht verkocht. Die Soße hat eine leichte Rosmarin-Note. Überzeugend gut. _Und__nicht_ überteuert.
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#FoodPic: a simple but hearty specialty of my wife’s home region of #Allgäu in southern #Germany: #HeißeSeelen (literally “hot souls”).
It’s a rich and hearty bread roll called a #Seele, cut in half, spread with #mustard, layered with #smokedham or #Leberkäs and #Bergkäse (#mountaincheese like #Gruyère or #Appenzell) and #onions, then roasted in the oven for a few minutes to melt the #cheese. A tasty and hearty #sandwich!
#foodpic #allgau #germany #heißeseelen #seele #mustard #SMOKEDHAM #Leberkas #bergkase #mountaincheese #gruyere #appenzell #onions #cheese #sandwich #cooking #kochen #germanfood #deutschekuche #foodie #food