Joachim · @joachim_kreativ
427 followers · 5604 posts · Server literatur.socialWir machen heute eine #Biohof / #Hofladen-Tour, mit neu-zugezogen Freund*innen.
Voll schön, dass die sich auch dafür begeistern!
#BioHof #hofladen #direktLokalKaufen #wachstbeiuns #MeineRegionKannWas
Joachim · @joachim_kreativ
410 followers · 5321 posts · Server literatur.socialOh, die #Hashtags , die ich aus meiner Bio hier in die #Leanpub-Bio kopiert habe, sind dort zu Links geworden?!
War nicht so geplant.
Aber finde ich jetzt gut.
#hashtags #Leanpub #ichlassdasjetztso #wachstbeiuns #direktLokalKaufen
Joachim · @joachim_kreativ
370 followers · 5797 posts · Server literatur.socialWar heute nach langer Zeit mal wieder im #Hofladen.
Hab #Apfelessig und #Sonnenblumenöl gekauft.
#hofladen #Apfelessig #sonnenblumenol #direktLokalKaufen #ernahrung #bio #regional #gesund
Joachim · @joachim_kreativ
355 followers · 5435 posts · Server literatur.socialWar heute mal wieder beim lokalen #Metzger .
#Dorfleben #Ernährung #Fleisch ( fast #DirektLokalKaufen )
#metzger #Dorfleben #ernahrung #fleisch #direktLokalKaufen
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.social
#Memo gibt's schon echt lange, die Werte passen, finde ich gut und ist sogar ganz grob bei mir in der Gegend ( #DirektLokalKaufen )
Dennoch habe ich es bisher noch nicht für mich etabliert, dort einzukaufen.
Sollte ich vielleicht mal machen.
#MemoVersand #memo #direktLokalKaufen #nachhaltig #versand
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialOh, im #rbb , #Fernsehen, gehts es greade um #DirektLokalKaufen - also das sind jetzt meine Worte, aber der Inhalt ist schon genau das:
Titel: “Die 30 schönsten Ausflüge aufs Land“
Aus dem #EPG: “...besuchen #Bauernhöfe, #Hofläde und kleine #Manufakturen “.
#rbb #fernsehen #direktLokalKaufen #EPG #Bauernhöfe #Hofläde #Manufakturen #Ölmühle #kürbis #doku #regional #essen #genuss
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.social
Nachdem ich gestern gemerkt hab, das #DirektLokalKaufen und #WächstBeiUns doch Themen sind, die Anklang finden, ist jetzt vielleicht ein guter Zeitpunkt, auf
#DirektLokalKaufenDasBuch zu lenken:
Es ist die - unfertige - Idee einer Liste, für die ich das Format #LeanPublishing gewählt habe:
Link zum in-progress-"#eBook":
https://leanpub.com/direktlokalkaufen/
#direktLokalKaufen #wächstBeiUns #DirektLokalKaufenDasBuch #leanPublishing #ebook
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialIch hoffe es wird ist ok wenn ich hier ungefragt mit meinen Themen reinkomme:
Mein Ansatz ist, direkt von lokalen Erzeuger*innen zu kaufen, wenn möglich: #DirektLokalKaufen .
Und sich klarzumachen, dass es durchaus eine große Vielfalt gibt: #WächstBeiUns.
Ich kenn jetzt das #KoRo-Sortiment nicht so gut (sehe es manchmal im Supermarkt), aber spontan fallen mir #Haselnüsse ein: dafür gibts Erzeuger in Deutschland. ...Preise müsste ich mal checken....
#direktLokalKaufen #wächstBeiUns #KORO #haselnüsse
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.social#Weizen #WächstBeiUns , klar, kann ich #DirektLokalKaufen .
Aber: wie macht man daraus #Grieß ? Kann ich das #Selbermachen ?
Für #Grießbrei usw.
#weizen #wächstBeiUns #direktLokalKaufen #Grieß #selbermachen #Grießbrei
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialDie Preise sind ok, die Steigerung moderat: Vor 4-5 Jahren hat die Literflasche noch 4 € gekostet ( nachfüllen: 2,50 ), letztes Jahr 4,50 €.
Klar ist das mehr als das Billigste im Supermarkt. Das ist bei #DirektLokalKaufen öfter ( nicht immer! Z.b. #Bio-#Getreide ) so.
Ich freue mich aber, wenn mein Geld zu den Menschen in meiner Region geht, die wie ich hier leben, mit denen ich reden kann. ...un d mit dem #Fahrrad zum #Erzeuger fahren kann.
#direktLokalKaufen #bio #getreide #fahrrad #erzeuger
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialSo sind die aktuellen Preise in meiner regionalen #Ölmühle:
#Rapsöl ( #regional, konventionell ( also #NichtBio )
1 l Glasflasche: 5 € .
Davon macht aber die #Glasflasche nicht unerheblich viel aus: Der Literpreise fürs Nachfüllen bzw. im 10l Kanister sind 3,50 €
#Ölmühle #rapsöl #regional #NichtBio #Glasflasche #direktLokalKaufen #preise #Speiseöl
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialAlso, ich war mal in der regionalen #Ölmühle, #Rapsöl kaufen. ( #Vorratshaltung: 2 mal 5l Kanister, 4 mal 1l #Glasflasche .)
Die Nachfrage ist in den letzten Wochen hochgegangen, es ist aber noch genug #Öl bzw. #Rohstoffe da (sie haben kürzlich nochmal #Raps zugekauft ) .
#WächstBeiUns #DirektLokalKaufen #InteressierterVerbraucher #regional #Ernährung #vegan
#Ölmühle #rapsöl #vorratshaltung #Glasflasche #öl #rohstoffe #raps #wächstBeiUns #direktLokalKaufen #InteressierterVerbraucher #regional #ernährung #vegan
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialMein Claim hier ist ja #DirektLokalKaufen und auch #WächstBeiUns .
Aber wer bin ich eigentlich?
-> ich bin der “interessierte Verbraucher“ . Ich fahr nicht nur zum Einkaufen zum #Hofladen, sonder nutze gern auch die Möglichkeit, mit den #Erzeuger*innen zu sprechen, sie Auszufragen, etwas zu #Lernen .
Geht dabei auch darum #ÜberDenTellerrand zu schauen und meinen Horizont zu erweitern .
Was ich so erfahre, teile ich auch gern.
#JoachimKreativWeg #direktLokalKaufen #wächstBeiUns #hofladen #erzeuger #lernen #ÜberDenTellerrand #PersonalBrand
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialDas waren zusammen genau 55 €, also minimal mehr als 1 € / kg.
( #Bio-Qualität, #Naturland ).
Weizen und Roggen kosten gleich viel, #Dinkel #Emmer und #Einkorn sind teurer)
Ein Bisschen Rabatt für die Sackware ist da mit drin, aber mehr als 1,30 € kosten Kleinmengen ( z.b. auch grammgenau aus dem #Unverpackt-Spender) auch nicht.
Ein tolles Angebot!
#bio #naturland #Dinkel #Emmer #Einkorn #unverpackt #direktLokalKaufen #getreide
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialIch war heute im #Hofladen und hab meine #Getreide-Vorräte wieder aufgefüllt: jeweils 25 kg #Roggen und #Weizen.
#Brotbacken ist auf jeden Fall weiterhin möglich! :-)
#hofladen #getreide #roggen #weizen #brotbacken #vorratshaltung #direktLokalKaufen #wächstBeiUns
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialOh, wieder 40+ Benachrichtigungen über Nacht. Ich freue mich!
...das letzte mal war es #GlasMehrweg , jetzt gehts um #Bandcamp bzw. #BandcampAlternatives .
Ein Stück weit ist es wohl auch ein Kompetenzfeld von mir: Direktes Einkaufen bei den Erzeugenden, das will ich als Konsument. Das gilt für den Hofladen ( #direktLokalKaufen ) und eben auch für #DigitalesProdukt aus der Hand von Kreativen .
...und für die Idee #platformCoop hab ich mich schon vor Jahren begeistert.
#JoachimKreativWeg #GlasMehrweg #bandcamp #BandcampAlternatives #direktLokalKaufen #DigitalesProdukt #platformcoop
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialMeine #Vorratshaltung (Auszug)
Ich hab in der Regel im Schnitt immer da:
25 kg #Weizen
25 kg #Roggen
10 kg #Dinkel
5 kg #Sonnenblumenkerne
3 l #Apfelessig
5 l #Sonnenblumenöl
...alles #bio ( #Naturland), tatsächlich bekomme ich das alles bei einem einigen #Hofladen in meiner Umgehen. #direktLokalKaufen !
#vorratshaltung #weizen #roggen #Dinkel #Sonnenblumenkerne #Apfelessig #Sonnenblumenöl #bio #naturland #hofladen #direktLokalKaufen #Vorrat #getreide #Essig #öl #wächstBeiUns
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialHm, das war irgendwie recht einfach, weiß gar nicht mehr genau, ich meine, es war ein Tipp von Freunden.
Ich bin auf jeden Fall mit einer hohen #BioHof-Dichte gesegnet, lebe auch in einer #Ökomodellregion .
Wenn ich irgendwo neu suchen müsste, würde ich wahrscheinlich mal bei den Anbauverbänden ( #Bioland, #Naturland...) anfragen....
#BioHof #Ökomodellregion #bioland #naturland #direktLokalKaufen
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.social#Getreide, zum Beispiel #Weizen und #Roggen ( alles #Bio, #WächstBeiUns ) kaufe ich im 25 Kg Sack direkt vom Erzeuger ( #direktLokalKaufen ).
Gelagert wird es in Plastikfässern (Maischefass) .
Und in der Küche hab ich dann groß Gläser für jeweils 2,5 Kg , die ich bei Bedarf ( z.B. jetzt 🙂 ) auffülle.
#vorratshaltung #getreide #weizen #roggen #bio #wächstBeiUns #direktLokalKaufen