Updated my tea garden:
* https://gersande.com/tea/okabe-2023.html
* https://gersande.com/tea/antioxydant.html
* https://gersande.com/tea/gyokuro.html
* https://gersande.com/tea/vendors.html
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My latest addition to my #TeaGarden:
https://gersande.com/tea/chashin-uji-2022.html
> This gyokuro reminds me (inexplicably) of a really good late summer squash. A very round, umami taste with absolutely no bitterness and only the lightest astringent-bordering-on-fruity notes that linger after each sip.
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L'heure du thé! :pink_cup_of_tea:
J’ai retrouvé un de mes thés préférés! Je la surnomme « mon thé des montagnes », car je l’amenais souvent avec moi quand j’allais faire des randos en montagne.
Voici le guricha zaira, une variété d’Ishitobi, au Japon, qui me rappelle un peu d’un mélange entre un très bon kukicha et un très bon sencha.
Bonne journée tout le monde! :blobcatcoffee:
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This is one of my all-time favourite teas! Guricha zaira, from Ishitobi, Japan!
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