shōchi @Fischkopp · @shochi_hh
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#Abendessen #DtKüche
Altdeutsch, Sonntagseintopf.
Gottgottgott 😜 iiiiih Nazis. 🤡
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#Abendessen lange nicht gegessen: #DtKüche #Hamburg
"Hamburger Pannfisch" mit #Lengfisch und #Scholle, als Senfsoße irregulär #HamburgerPommerySoße.
Erbsennu. Tomsten aus HH-#Moorwerder.
#abendessen #dtkuche #hamburg #lengfisch #scholle #hamburgerpommerysoße #moorwerder
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#Frühstück #DtKüche #Norddeutschland
Auf dieses Wochenende habe ich seit 10 Monate lang gewartet:
#DithmarscherKohlbrot vom #KalleBäcker aus #Marne 😍awwwwwww🥬🍽🍞
(Das gibt's nur in der #Kohl-Erntezeit) Mega-Giga-lecker unschlagbar!!
Am besten pur essen.
https://www.kallebaecker.de/
Erhältlich zB auf dem Wochenmarkt in der Vogelweide/Süd-Barmbek, freitags nachmittags.
♪Nord-, Nord-, Norddeutschland ♪
#fruhstuck #dtkuche #norddeutschland #dithmarscherkohlbrot #kallebacker #marne #kohl
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#Abendessen #DtKüche
Während des Kochens habe ich das Spiel #HSVu21 gg Oldenburg geguckt. #Spätzle und #Pilzsoße sind halbwegs heile, #Schweinemedaillon wurde aber tlws verkohlt →🗑
#abendessen #dtkuche #hsvu21 #spatzle #pilzsoße #schweinemedaillon
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156 followers · 260 posts · Server norden.social#HenrietteDavidis war damals der Küchen-Guru 😁 #DtGeschichte #DtKüche
"1894 war dieser deutsche #Apfelkuchen der beste der Welt. Heute backt niemand solche Kuchen."
https://youtu.be/OZcmCk2pH4Y?si=zUmywLotakV1FKTS
#henriettedavidis #DtGeschichte #dtkuche #apfelkuchen
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Da ich zZ meinen Fleischkonsum reduziere (A. ich esse im Sommer generell weniger Fleisch, und B. zum Frühstück esse ich immer Schinken, heute Katenschinken u. Tiroler Schweinelendeschinken - das reicht!), aß ich die Bohnen, Vollkornbrot, dazu #Hessisch RIESEN-#Handkäs mit Musik. Eine komische Kombination, gelle 😁 #DtKüche
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#Abendessen mein altländer #FleischerRex ist endlich aus dem Urlaub zurück 🥳 d.h., es gibt endlich ✨️ DEFTIG DEUTSCH ✨️.
#Wildschwein-Bein geschmort in Weißwein mit reichlich Kräutern u. Gemüse, dazu Saisongenüse aus #Hamburg und Kartoffel-Sellerie-Püree.
#DtKüche...das ist allerdings für Ehemann.
#abendessen #fleischerrex #wildschwein #hamburg #dtkuche
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Für Ehemann #DtKüche Frischling aus Holstein gebraten #Wildschwein, dazu #Schmorgurken u. Salzkartoffeln.
Für mich #JapKüche vegane Version ohne Kochschinken und Ei - #HiyashiChūka (kalter Rāmen) #冷やし中華 mit Möhre, Paprika, Zāsai, Ingwer, Nori-Seetang u. Korianderblättern.
#abendessen #dtkuche #wildschwein #schmorgurken #japkuche #hiyashichuka #冷やし中華
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Rezepte aus #JSBach Bachs Zeiten: Von exotisch schillernd bis schlicht köstlich #DtKüche #DtGeschichte
https://www.ndr.de/kultur/film/videos/Rezepte-aus-Bachs-Zeiten-Von-exotisch-schillernd-bis-schlicht-koestlich,rezepte498.html
#jsbach #dtkuche #DtGeschichte
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#Abendessen #DtKüche
#Schmorgurken & #Dill aus #Hamburg #Reitbrook. #Sommer
Die beste Saison zum Zubereiten von Schmorgurken. 3,20 €/St. (reicht für 4 Portionen).
Dazu für Ehemann Schweinenacken vom Schlachter #Moorweghof.
Ich verzichte aufs Fleisch.
Ich will die Gurke satt essen.
#abendessen #dtkuche #schmorgurken #dill #hamburg #Reitbrook #sommer #moorweghof
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#Abendessen #DtKüche #Schwäbisch
Magenekstase.
#Spätzle mit Schweinelende & Rahsoße.
#spatzle #schwabisch #dtkuche #abendessen
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#Frühstück
#DtKüche ♪Nord-, Nord-, Norddeutschland ♪ #Matjes mit Zwiebel & Apfel. 🐟🧅🍎
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#Abendessen stinknormales Essen #DtKüche Schweinenackensteak in Biersoße, dazu Saisongemüse aus Hamburg.
Das Fleisch ist vom #Moorweghof (Haltung, Zucht u. Schlachtung aus einer Hand), bei HH. #HamburgerWochenmarkt
https://www.moorweghof.de/
#HamburgerWochenmarkt #moorweghof #dtkuche #abendessen
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Abendessen #DtKüche #Norddeutschland
das beste Beispiel für "Simple is best", vorausgesetzt, die Zutaten sind frisch: #Scholle Büsumer Art. #Nordseekrabben Dazu Gemüse aus Hamburg.
#WandsbekerWochenmarkt #Hamburg #Sommer Die Saisonwaren sind unschlagbar lecker.
🫛 aus #Moorwerder
🍒 aus #AltesLand
#altesland #moorwerder #sommer #hamburg #wandsbekerwochenmarkt #Nordseekrabben #scholle #norddeutschland #dtkuche
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#Abendessen #DtKüche #Schweinshaxn
Ich brauche ein Grillgerät oder einen vernüftigen Ofen.
#Schweinshaxn #dtkuche #abendessen
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Den letzten #Spargel der Saison 2023 möchte @kiko aus Tokio "voll fressen" 😁 *Wunsch erfüllt* Voila.
#Abendessen #DtKüche
Dazu #Katenschinken & #Kochschinken mit Kren, selbstgemachter Soße Hollandaise und Salatgemüse aus #Hamburg #Vierlande u. meinem Balkon.
#Vierlande #hamburg #Kochschinken #Katenschinken #dtkuche #abendessen #spargel
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#DtKüche #HessischeKüche:
Drei #Hessen-Insignien 😆👇
#hessen #hessischekuche #dtkuche
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#Abendessen #DtKüche "Schwäbischer Teller", eins der Leibgerichte des Ehemanns. (Filet von Schwein, Kalb u. Rind). #Spätzle selber zu machen, lohnt es sich auf jeden Fall.
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Gestern #Abendessen #DtKüche #Spätzle #Knöpfe , dazu als Beilage Rinderbäckchen in Rotwein geschmort.
Das Hauptgericht sind NATÜRLICH Spätzle ☝️
#knopfe #spatzle #dtkuche #abendessen