5 claves para entender el veredicto de la #OMS sobre el #aspartamo, clasificado como "posiblemente cancerígeno"
Conocido como #E951, es un #edulcorante utilizado en miles de productos como sustituto del #azucar
Un estudio sobre 100.000 personas encontró una posible relación entre su consumo y la prevalencia del #cáncer de #hígado
La OMS lo ha incluido en la categoría 2B, la segunda más baja
Se debe limitar el consumo a 40 mg al día, = a 14 latas de refrescos
Diferenciar entre #riesgo y #peligro

¿Por qué la #OMS estudia al #edulcorante aspartamo? https://youtu.be/oQ_fblAPzDc a través de @YouTube

#Edulcorante #aspartamo: qué es, dónde se encuentra, por qué es posiblemente #cancerígeno.
https://www.eltiempo.com/salud/edulcorante-artificial-aspartamo-que-es-donde-se-encuentra-porque-es-polemico-786203

He probado el eritritol del Mercadona (con sucralosa) para hacer una #tarta de queso y no está mal, pero endulza menos de lo que pone en el bote y diría que deja algo de regusto a #edulcorante.

El programa de los Edulcorantes

https://youtu.be/NzlSNPe32jw a través de @YouTube

#azucar #edulcorante #fitness #dieta