Draußen nur Kännchen · @nur_kaennchen
148 followers · 239 posts · Server nrw.socialWie kann man #Obst und #Gemüse am besten #einkochen?
Hab es jetzt mal im Kochtopf gemacht und mal im Backofen... lohnt sich womöglich auch ein Einkochautomat?
Wie macht ihr das?
#Garten #Ernte #Gemüsegarten #Obstgarten #anbauen #Selbstversorger #haltbarmachen #einmachen #konservieren #Vorratsschrank #wiemachtihrdas
#obst #gemuse #einkochen #garten #Ernte #gemusegarten #Obstgarten #anbauen #selbstversorger #Haltbarmachen #einmachen #konservieren #Vorratsschrank #wiemachtihrdas
PascalineSandkorn · @pascalinesandkorn
6 followers · 71 posts · Server troet.cafe
#Radischen #einmachen. An einem ganz normalen #Sonntag im #Frühling.
#spring #sunday #radishes #canning #fruhling #sonntag #einmachen #radischen
Mondenfee · @Mondenfee
124 followers · 2510 posts · Server troet.cafe
https://youtu.be/KMa7QTbyIdg
Allen einen schönen Sonntag
... und etwas zur Beruhigung der Nerven, wenn ihr von Berichten in Medien und unseriösen Äußerungen der #BundeszentralefürErnährung zum Thema #botulismus in Eingelegtem in Öl oder #kräuteröl|en verunsichert wurdet. Steffi von #steffikochtein sorgt in diesem Video für Klarheit, samt wissenschaftlicher Datenlage. 👍🏻
#einmachen #einkochen #pesto
#Pesto #einkochen #einmachen #steffikochtein #krauterol #Botulismus #bundeszentralefurernahrung
Nichtsdestotrotz · @Nichtsdestotrotz
113 followers · 521 posts · Server norden.socialIch habe mir grad einen Einkochautomaten und die passenden Gläser bestellt und freue mich schon auf meine ersten Einkochversuche #einkochen :ablobcathappypaws: Habt ihr gute #rezepte auf Lager? Bevor ich mein Gartengemüse dieses Jahr verarbeite wollte ich erst üben ;)
#einmachen #einwecken #haltbar #vorrat
#einkochen #rezepte #einmachen #Einwecken #haltbar #vorrat
nahrungsbewusst · @nahrungsbewusst
1 followers · 2 posts · Server mastodon.world
Goldene Hirse mit eingemachter Aubergine & Zucchetti und einem frischen Jungsalat 😋 Das bringt Sonne in die dunklen Wintertage ✨
#nahrungsbewusst #gesundessen #ganzheitlicheernährung #ganzheitlichegesundheit #ernährungsberatung #hirse #aubergine #zucchetti #salat #einmachen #sonne #winter #lecker #gesund #selbermachen
#nahrungsbewusst #gesundessen #ganzheitlicheernahrung #ganzheitlichegesundheit #ernahrungsberatung #Hirse #aubergine #zucchetti #salat #einmachen #sonne #winter #lecker #gesund #selbermachen
Eve · @ailuqet
37 followers · 248 posts · Server muenchen.social
Den Herbst im Glas einfangen.
#einmachen #Einwecken #herbst #vegan #kürbissuppe
Tanner-Energieberatung · @TannerEnergieberatung
10 followers · 142 posts · Server mastodon.green
grauerle · @grauerle
229 followers · 2608 posts · Server social.tchncs.de
Ich habe Lauch fermentiert....
1,7 kg Lauch in Scheiben geschnitten.
Pro Kilo Lauch 12g Salz dazu (grosszügig aufgerundet)
Geknetet bis es schäumt.
Ab ins Glas.
Bin ja schon mal gespannt, wie das wird!
...
Und meine Hände riechen immer noch irgendwie nach Zwiebelkuchen
:mastolaughing:
#einmachen #fermentieren #haltbarmachen
grauerle · @grauerle
259 followers · 2998 posts · Server social.tchncs.deIch habe Lauch fermentiert....
1,7 kg Lauch in Scheiben geschnitten.
Pro Kilo Lauch 12g Salz dazu (grosszügig aufgerundet)
Geknetet bis es schäumt.
Ab ins Glas.
Bin ja schon mal gespannt, wie das wird!
...
Und meine Hände riechen immer noch irgendwie nach Zwiebelkuchen
:mastolaughing:
#einmachen #fermentieren #haltbarmachen
Sandra :verified: · @sandra
539 followers · 454 posts · Server alpaka.social
Mini-Thermodrucker wiedergefunden, selbstgemachte Bromeladen beschriftet 😍
#einkochen #einwecken #einmachen #Marmelade #Konfitüre #selfmade
#einkochen #einwecken #einmachen #Marmelade #Konfitüre #selfmade
HerrThees · @herrthees
260 followers · 3263 posts · Server wue.social
Gestern war ich im Schwimmbad, heute dürfen das die 100 anderen Gurken. #Einmachen