Berlin Part 7: Berliner Foods. #eisbein #currywurst #klopssaupe #berlin #brandenburg #germany
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#Eisbein (gepökelt. Unterschenkel 3 Stunden lang gekocht).
Dazu Sauerkraut nach Berliner Rezept.
Statt Erbsenpüree machte ich Kartoffel-Sellerie-Püree.
1,6kg Eisbein wurde zu zweit verzehrt.
L.E.C.K.E.R.🥳
Eisbein mit Erbspürree. Was gibt es berlinerischeres? OK, Boulette evtl. Aber sonst? #ditisberlin #eisbein #gutesessen
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