Antonio · @antoniopicco
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Neanche nei periodi più neri gli sono stati serviti nelle nostre tavola.

"Le formiche salate salveranno il pianeta e riempiranno le nostre cucine.
La parola chiave è: . Letteralmente: consumo umano di insetti. Si dice sia sempre più una tendenza, in cucina. Cucine raffinate, naturalmente".
agi.it/scienza/news/2022-12-03

#3dicembre #insetti #entomofagia

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