#Esquites:
Dependiendo de en qué parte de #México se encuentre, y quién sea con los "esquites" puede ser un poco diferente... pero el ingrediente base son los granos de #maíz (#elote que le decimos en México), mejor si es blanco (pero factible con amarillo) hervido, a la parrilla o asado con cebolla y algunas especies. Después de cocinado, se puede agregar limón/lima, chile en polvo, mayonesa... o si te equivocas con las cosas, crema agria y algún queso salado 😜

#Esquites:
Depending on where in #Mexico you are, and who you are with "esquites" can be a little different.. but the base ingridient is #corn kernels, best if white savoury (but doable with yellow sweet) boiled, grilled or roasted with onion and some species. After cooked one can add lime, chilli powder, mayo.. or if you are wrong about things sour cream and salty cheese 😜

¿Ya cenaron amigos del #fediverso? Hoy cenamos de nuevo #elote desgranado (#esquites) y salsas, todo #vegano xD

¿Ya cenaron amigos del #fediverso? Hoy cenamos de nuevo #elote desgranado (#esquites) y salsas, todo #vegano xD