Hier geht's zu unserer Nahrungs Kategorie! 🤤 #Sojawüfel, #Kräuter, #Schwefelsalz, #Öl, #Essig...

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Ich habe gleich mal die "Quick Pickle mit Karotten" ausprobiert.
Also in Essig eingelegte Karotten. Eigentlich wie Essiggurken, nur halt #Karotten.

Und ich frage mich die ganze Zeit: was mache ich dann damit? :mastoblush:
Ich meine, es gibt viele Anleitungen für in #Essig eingelegtes Gemüse...

Aber #Rezepte für die anschliessende Verwendung?

Essigsud abschütten und kochen wie frische Karotten?
Salat?

#Garten #kochen #slowfood #haltbarmachen
@slowfood