@kascha Ah, ein Rezept für #Salzgurken! Ich liebe ihre zuckerfreie starke Säure. Auf jeden Fall ist das etwas ganz anderes als die im Westen noch mehr als im Osten gezuckerten, in Essigwasser eingelegten Gurken.
In der DDR waren Salzgurken und (leicht gezuckerte) #Essiggurken etwa gleich verbreitet. Seither sind Salzgurken in D selten geworden.
#sauregurken #essiggurken #salzgurken
jep ich bin definitv #schwanger - soviele #essiggurken wie ich in den letzten 2 monate gefressen habe - gibt mindestens drillinge
RT @PushNGo_CH
Bio Essiggurken ohne Zuckerzusatz. Traditionell kommt bei der Herstellung von Essiggurken, Zucker beim Einkochen zum Einsatz. Konkret 7-10 Würfelzucker auf ein 500 Gramm Glas. Marschland verzichtet darauf. Und geschmacklich sind sie genau so lecker.
#zuckerfrei #essiggurken
Unser heutiges #Abendessen: #Gemüse-#Reis (mit #Brokkoli und #Karotten) mit #Champignon-#Hafersahne-Soße (mit #Räuchertofu und #Essiggurken).
#Abendessen #gemuse #reis #brokkoli #karotten #champignon #hafersahne #rauchertofu #essiggurken #vegan #vegankochen #veganesabendessen #vegandinner